Lagani proletnji rizi bizi

Priprema

Vrijeme pripreme:

15 min

Težina:

Jednostavno

1. 1

   Luk,beli luk,sargarepu i piletinu iseci na kockice

2. 2

   U dubljem teflonskom tiganju kratko proprziti luk i beli luk sa jednom kasikom maslinovog ulja i dodati sargarepu i grasak,i naliti oko pola dcl tople vode da ne zagori.U povrce dodati piletinu secenu na kocke i pirjati sve zajedno na srednjoj vatri dok piletina ne pobeli sa svih strana(oko 10 min).po potrebi dodati jos malo vode.

3. 3

   Na kraju dodati pirinac i jos malo sve promesati 2-3 min dok voda ne uvre i presuti u vatrostalnu ciniju za rernu.

4. 4

   posebno u 7dcl vrele vode dodati 1 pileci bujon(kocka za supu),i mesati da svi komadici nestanu.Ja ovom jelu ne dodajem so,jer mi je bujon dovoljno slan,ali Vi ako vise volite slanije,dodajte jos malo soli.

5. 5

   povrce u vatrostalnoj ciniji preliti gotovim bujonom. Ako nemate poklopac za ciniju(kao ja:D),prekriti alu folijom ciniju i staviti u rernu na 210C oko pola sata,tj.dok voda ne ispari,ali paziti da se ne prepece,da ostane fino socno.

6. 6

   bon apetit! :)