Preskoči na glavni sadržaj

Lagani aromatični kolač

50 minuta
44

Lagan, aromatičan, voćni, osvježavajući… dovoljno je aduta da pripremite ovaj kontrastni tamno-svijetli kolač u kojem će glavnu aromu donijeti ananas i vanilija.

Lagan, aromatičan, voćni, osvježavajući… dovoljno je aduta da pripremite ovaj kontrastni tamno-svijetli kolač u kojem će glavnu aromu donijeti ananas i vanilija.

Priprema

1.

Pjenasto izmiješajte žumanjke sa šećerom.

2.

Smjesi dodajte mješavinu od brašna, Gussnela, praška za pecivo, mlijeko, ulje, kakao u prahu. Lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.

3.

Smjesu stavite u namašćenu i brašnom posipanu tepsiju (25×35 cm) i pecite oko 30 minuta na 180°C.

4.

Pečeni biskvit ohladite, pa ga natopite toplim mlijekom u kojem ste prokuhali vanilija bourbon šećere.

5.

Preko biskvita složite kockice ananasa iz kompota, a zatim rasporedite čvrsto tučeni šlag.

Posluživanje

Kolač dobro ohladite, narežite na kocke i poslužite.

Savjet

Možete upotrijebiti svježi ili ananas iz kompota koji narežite na kockice.

1

kolac mi se dopada ,odleprsao u omiljene, hvala coolinarika ...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)