Moj profil

Lagane kocke sa sirom

50 minuta
116

Lagane, jednostavne i brze..

Lagane, jednostavne i brze..

Sastojci

Tijesto
250 g šećera
250 g brašna
1 žlica vode

Priprema

1.

Odvojiti žutanjke i bjelanjke. Bjelanjke sa malo šecera i prstohvat soli istuči u cvrsti snijeg.

2.

Žutanjke, preostali šecer i vanilin šecer miksati, dodati i vodu pa miksati dok se šećer ne rastopi. Zatim dodavati po žlicu brašna izmiješanog sa praškom za pecivo i snijega od bjelanjaka.

3.

Biskvit izliti u tepsiju veličine 25 x 35 cm obloženu papirom za pečenje i staviti peći u zagrijanu pecnicu i peci 25 minuta na 180 st.C.

4.

Pečeno tijesto izvaditi iz tepsije, odvojiti od papira i ostaviti da se ohladi.

5.

Za nadjev miksati slatko vrhnje sa šećerom, kad je dovoljno čvrsto dodati svježi sir te još malo miksati da nastane jednolična krema.

6.

Ohlađen biskvit prerezati, nafilati nadjevom, prekriti drugom polovicom koju se po želji prethodno može odrezati na kocke veličine 5×5 cm.

7.

Posuti šećerom u prahu.

  • Sir(3)
  • Masatera(2)
  • Kolači sa sirom(2)
  • Svjezi-sir-slatki(2)
  • Cheesecake(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kolac-os-sira(1)
  • Probati(1)
  • Kremasti kolaci(1)

17

odličan! 🙂

Hvala Zasnje!

Što ti treba pomoći piši mi u inbox, nema uopće problema ono što znam i mogu nije mi teško objasnit.

Uvijek Vaši recepti odlični..hvala..ima samo jedan recept sličan..biskvit sa pjenom od sira, taj imam iz kuharice ali je suh..i u Vaš sam dodala malu žličicu masti i 6 žlica kipuće vode a u fil ekstrakt jagode jer se ovdje često jede taj kolač pa su na redu neke izmjene(zbog kćeri)..temeljni recept Vam je, u svakom slučaju odličan, jednostavan, i nema se u čemu pogriješiti..hvala još jednom..ostale Vaše recepte čuva Coolinarka na mojoj staroj adresi koju ne mogu ukloniti jer su mi hakirali mail (897-Lock1) Vi ste, vidim tu dugo, a ja se ne snalazim..ako što tu možete pomoći, super..jer sam isprobala dosta i Vaših recepata, a sad mi je glupo metati iste slike a pod drugim nadimkom..srdačan pozdrav..Gosp. Snježana 🙂