sandra5
/slika/185186/Priprema
-
1
Luk i cesnjak kratko preprziti na ulju, podliti vodom i dodati sve ostale sastojke (mrkvu, krumpir i tikvicu) narezane na male komadice, zatim lovor, persin , bosiljak, sol i komadic suhog mesa. Kuhati na srednjoj vatri oko 20 minuta, zatim dodati kukuruz i lecu iz konzerve ili leci staviti odmah ako je suha. Dodati pasatu, vegetu i ocat, kuhati jos 10 minuta na laganoj vatri..
..po zelji dodati ili izbaciti neko povrce…
Sastojci
sastojci
- 300-400 g lece (suhe ili iz konzerve)
- 1 veca mrkva
- pola ljubicasti luk
- 1 rezanj cesnjaka
- 2 lista lovora
- persin, bosiljak
- sol, vegeta
- 1 velika zlica octa balsamico
- 1 zlica ulja sojinog
- 2 srednja krumpira
- pola tikvice
- 3-4 sake kukuruza
- malo suhog mesa za ukus
- 4 zlice pasate-pasirane rajcice
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
32 komentara do sada…