![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Lagana krem juha
Krem juhe vrlo su omiljene. Iako se njihova priprema čini velikom filozofijom, ova krasna jednostavna juha, čija priprema traje gotovo koliko i priprema juhe iz vrećice, to opovrgava.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 01.03.2006.
| Vrijeme pripreme | 25 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 337 kcal / 1409 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.1 (10 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 40 g | maslaca |
|---|---|
| 2 žlice | brašna |
| 200 ml | mlijeka |
| 800 ml | vode |
| 2 | Kokošje kocke Podravka |
| muškatni orašćić | |
| 1 žlica | limunova soka |
| 100 ml | kiselog vrhnja |
| 1 | žumanjak |
Priprema
- Na rastopljeni maslac dodajte brašno i kratko popecite.
- Zalijte mlijekom i vodom pa prokuhajte. Dodajte kokošje kocke i kuhajte još oko 8 minuta.
- Na kraju začinite s malo naribanog muškatnog oraščića, limunovim sokom, pa još ugustite kiselim vrhnjem izmiješanim sa žumancem.
Posluživanje
Laganu krem juhu poslužite s kockicama popečenog kruha.
Savjet
Popečeno brašno zalijte toplim mlijekom i vodom kako biste izbjegli stvaranje grudica.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 7,69 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 17,93 | - | - |
| Ukupno masti | g | 26,40 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 0,42 | - | - |
| Kolesterol | mg | 116,37 | - | - |
| Vitamin A | IU | 1370,31 | 34 | 27 |
| Niacin | mg | 2,91 | 21 | 15 |
| Vitamin C | mg | 2,57 | 3 | 3 |
| Vitamin D | IU | 45,83 | 23 | 23 |
| Kalcij (Ca) | mg | 134,25 | 13 | 13 |
| Fosfor (P) | mg | 138,74 | 17 | 17 |
| Kalij (K) | mg | 229,58 | 6 | 6 |
| Natrij (Na) | g | 1,310 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
6 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
P.S. Konačno sam našla rješenje svih svojih kuharskih problema! JA totalni kuharski antitalenat konačno se osjećam na svome terenu!