![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Lady Di
Zašto se tako zove ne znam, ali znam da je jednostavan i vrlo profinjen, baš kakva je bila i Lady Di.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 06.09.2007.
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (10 glasova)
Sastojci
| Smjesa za biskvit I. | |
|---|---|
| 5 | jaja |
| 3 žlice | šećera |
| 3 žlice | mljevenih oraha |
| 2 štange | omekšane čokolade (crne) |
| 1/2 vrečice | pec. praška |
| 5 žlica | brašna |
| Smjesa za biskvit II. | |
| 5 | bjelanjaka |
| 3 žlice | šećera |
| 4 žlice | brašna |
| 2 žlice | kokosa |
| 6 žlica | ulja |
| 1/2 | pec. praška |
| Krema: | |
| 5 | žutanjaka |
| 5 žlica | šećera |
| 5 žlica | gustina |
| 1/2 l | mlijeka |
| 4 štange | čokolade |
| 1 | margarin za kreme ili maslac |
Priprema
Tepsiju srednje veličine obložiti pek papirom.
I. biskvit:
Staviti 2 štange čokolade da omekša, za to vrijeme dobro izraditi bjelanjke sa šećerom i dodati jedan po jedan žutanjak, dodati omekšanu čokoladu i lagano umješati brašno pomješano s pec. praškom i orahe.
Izlijte biskvit u pripremljenu tepsiju.
II. biskivt:
Dobro izraditi bjelanjke i šećer, dodati ulje i lagano umješati brašno koje ste prethodno izmješali sa pec. praškom i kokosovim brašnom.
Na I. biskvit koji je već u tepsiji žlicom stavljati II. biskivt gusto jednu žlicu do druge. Bitno je da ne trebate II. biskvit poravnavati. Stavite peći na 180 stupnjeva (nakon 40-tak minuta provjeriti čačkalicom).
Još vruči kolač preliti s 2 dcl. vručeg mlijeka kojeg ste prethodno prokuhali s 1 vanili šećerom.
Krema:
Izraditi žutanjke sa šećerom, dodati gustin, oduzeti od 1/2 litre malo mlijeka i dobro izmješati sa žutanjcima i šećerom, a preostalo mlijeko staviti da zakuha, te u njega dodati smjesu za žutanjcima i na sitno izlomljenu čokoladu. Kremu skuhati, u haldnu dodati izrađeni maslac ili margarin za kreme.
Premazati glazurom od čokolade ili ukrasiti slatkim vrhnjem.
Posluživanje
Ponekad ovaj kolač pravim tako da u kremu ne dodam čokoladu.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
7 komentara
-
- #1 06.09.2007., ludilujo
- probacemo!
-
-
#2 06.09.2007., Valerija10
- Svida mi se recept. Dodajem u omiljene.
-
-
-
#3 06.09.2007., biljkupinovo
- Uh sto volim ovakve kreme,mislim da je kolac stvarno odlican dajem ti peticu!
-
-
-
#4 06.09.2007., mignonne
- Fino mi zvuci, a interesantna mi je priprema ova dva biskvita, tako da isprobavam prvom prilikom!:))5+
-
-
-
#5 07.09.2007., TouchSun
- Prefin kolač :)
-
-
-
#6 07.09.2007., ivana1986
- i opet, njam njam…
-
-
-
#7 07.09.2007., Mallory
- Zvuči fino. Imam recept pod nazivom Lady Di, ali nema baš nikakve veze s ovim. Moram probati:)
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
