maslinka maslinka recept 22.10.2007.
Akcije

Lađice od tikvica sa rajčicom

lađice od tikvica sa rajčicom /slika/27560/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Tikvice iseći po dužini i izdubiti (središnji deo može se iskoristiti za neku čorbicu), a zatim namazati maslinovim uljem i staviti u nauljenu vatrostalnu posudu.Peći ih u rerni 30-ak minuta na 220 stepeni.
  2. 2
    U međuvremenu u tiganju na maslinovom ulju prodinstatisitno seckan praziluk i crveni luk. Kada omekša dodati seckanu i oljuštenu rajčicu. Dinstati i dodati bosiljak. Kada uvri tečnost probati pa ako treba staviti malo šećera. Kada je gotovo skloniti sa vatre i dodati seckan kapar, beli luk i peršun.
  3. 3
    Tikvice izvaditi iz rerne pa staviti sloj fila, pa onda sloj šunke, pa sira pa opet fila…Vratiti u rernu i peći dok tikvice ne omekšaju (oko 15-ak minuta) a onda opet izvaditi iz rerne i staviti sloj sira pa još malo zapeći da se sir otopi a ne zapeče.
  4. 4
    Kada je gotovo služiti na listu šunke ukrašeno listovima svežeg bosiljka.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.606
    • Omiljen 29
    • Komentiran 7
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.