Strufna Strufna recept 29.05.2009.
Akcije

Labneh na moj nacin

Recept za ovaj prelepi krem sir je objavila prva monsoon i od tad ga redovno koristim. Draga monsoon hvala ti mnogo. Ja sam malo preradila recept po mom ukusu i tako nam se vise svidja svima.
Labneh /slika/183267/

Priprema

  1. 1
    Gustu gazu (nova pamucna pelena idealna) staviti preko cediljke ispod koje se nalazi serpa.
  2. 2
    Jogurt, pavlaku i so dobro izmesati pa sipati preko gaze.
  3. 3 Labneh po ko zna koji put /slika/182854/
    Krajeve gaze prikupiti i blago zvrnuti, nikako stezati da smesa ne prodje kroz gazu.
  4. 4
    Poklopiti i ostaviti u frizider da se cedi 2 dana.
  5. 5 Labneh od monsoon /slika/175131/

    Od gotovog krem sira praviti kuglice koje se mogu valjati u razno zacinsko bilje, seckane lesnike ili orahe, a mogu se marinirati i u maslinovom ulju.
    Slika 1
    Slika 2
    Slika 3
    Slika 4

    Recept za labneh je objavila i branka-

Posluživanje

Zaboravila sam da napomenem za gazu. Veoma je vazno da se ne pere deterdzentom. Ja npr. operem u masini normalno sa deterdjentom, a pre koriscenja operem gazu samo toplom vodom i plus prokljucam je u cistoj vodi.

Sastojci

  • Potrebno za krem sir

  •  750 g jogurta od 6% MM
  •  500 g kisele pavlake od 30% MM
  •  1.5 - 2 kasike soli

  • Potrebno jos:

  •  1 Gusta gaza (krpa, pamucna nova pelena)
  •  1 cediljka
  •  1 serpa

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 10.045
    • Omiljen 131
    • Komentiran 7
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

7 komentara do sada…

  1. schemast 29.05.09.00:43
    Akcije
    1 ovojko interesantno izgleda nadam se da je tako dobro i ta jesti…
  2. Ebba 29.05.09.01:59
    Akcije
    2 d i v n o !
  3. Godiva 29.05.09.05:21 offline
    Akcije
    3 Obozavam labneh. Od kada je Branka stavila recept od Monsoon, nisam prestala da ga pravim. Zaista fantasticno.
  4. zazu 29.05.09.10:36
    Akcije
    4 I ja ga dosta često radim od kada je Branka stavila recept ,zaista odlično…
  5. toti 29.05.09.13:26
    Akcije
    5 Divno.
  6. Dijanas 14.01.11.15:00
    Akcije
    6

    Ovo izgleda fantastično! Obavezno ću probati. Molim vas samo da mi kažete od kojeg proizvođača ste pronašli jogurt od 6% mm? Hvala unaprijed!

  7. oska 30.12.11.14:28 offline
    Akcije
    7

    Stavila sam sličice u galeriju i umjesto kuglica sam pravila namaze-jako je fino i bez dodataka :)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti