skusst
/slika/351189/Priprema
-
1
350 g mljevenog plazma keksa pomjesati s 60 g otopljeng putera i staviti u manju modlu za torte.
-
2
Keks lijepo poravnati i malo pritisnuti. Modlu staviti u frizider 10 minuta.
-
3
Umutiti 400 ml slatke pavlake oliti vrhnja u koji smo dodali 2 kesice zelatine fix koju nije potrebno predhodno otopiti.
-
4
Nakon toga smijesu umjesati u 500 ml kwarka ili skute i dodati secer. (fini kremasti sir) Smijesu izliti na koru od plazme i ostaviti u frizider dva sata da se stegne.( ako vam se zuri proces ubrzajte stavljuci kolaac u zamrzivac pola sat)
-
5
Za glazuru istopite crvenu zelatinu u pola litre soka od ribizle i prelijeta preko kolca, te vratite u frizider da se zelatina stegne.(Ako nemate crvene zelatine onda istopite obicnu zelatinu u soku od ribizle i dodajte par kapi jestive crvene boje)
-
6
Za ukrasavanje umacite grozdove ribizle u sok od limuna, zatim u secer i s njima ukrasite tortu.
Sastojci
- Broj osoba:
Priprema
- 350 g mljevenog plazma keksa
- 60 g otopljenog putera
- 500 g kwarka
- 400 ml vrhnja za slag
- secera po zelji
- 1 korpica ribizli
- 1 limun za ukrasavanje
- kristal secer za ukrasavanje
- 1/2 l soka od ribizle
- 5 kom listica crvene zelatine
- 2 zelatine fix za brzu i jednostavnu upotrebu
© Podravka d.d. 2003.—2012.
12 komentara do sada…
Lilli
Ja imam slican recept, samo sto je sa mjesanim vocem (multivitamin). Razno voce se moze kombinirati sa odgovarajucim sokovima.
jako,jako fina i osvježavajuća torta,radila sam ju po tom receptu,SUPER JE