kuvani kupus

Priprema

Vrijeme pripreme:

50 min

1. 1
   Iseci meso na krupnije komade-naravno da ga mozete i izostaviti, i proprziti ga na teflonskom tiganju da porumeni.Dodati mu iseckan crni luk, iseckanu sargarepu, naliti sa malo ulja i prodinstati.Kada je malo omeksalo, dodati isecen paradajz na krupnije komade.Sve zajedno jos malo dinstati pa dodati zacine-so, vegetu, biber i malo aleve paprike.Dodati i liscice lovora.
2. 2
   U serpu slagati red isecenog kupusa na krupnije delove, pa red smese sa mesom i povrcem…i sve tako dok imate materijala, redjanje zavrsite sa kupusom.Poklopiti.
3. 3
   Staviti da se kuva na tihoj vatri i nalite sa casom vode-ili vise zavisno koliko ste kupusa stavili.Procenite sami, potrebno je da malo ogrezne.
4. 4
   Pri kraju kuvanja mozete napraviti malo zaprske-3 kasike ulja, kasika brasna i kasika aleve paprike.
5. 5
   Prijatno