nikolaj nikolaj recept 09.06.2009.
Akcije

Kuskus kolač, ovoga puta s prelivom od maline

Ako možete, pronađite integralni kuskus u prodavnicama zdrave hrane i napravite ovaj super jednostavan i ukusan makrobiotički kolač
makrobiotički kuskus kolač s malinom /slika/187799/

Priprema

Vrijeme pripreme:
15 min
  1. 1
    Prokuvajte 4 šolje soka od jabuke bez šečera (najbolje organskog) i par zrnaca morske soli. Ubacite kuskus i kokosovo brašno. Kuvajte 5 minuta uz mešanje, da se kukus malo raskuva. Razmutite 2 kašičice kuzu praha u 2 kašike hladne vode i umešajte u smesu. Kuvajte sve još oko 3 minuta.
  2. 2
    Rasporedite kuvanu smesu po malom četvrtastom plehu.Pustite da se ohladi, pa prebacite u frižider da se stegne.
  3. 3
    Šolju malina pomešajte sa pola šolje soka od jabuke i par zrnaca morske soli. Prokuvajte, mešajte oko 1 minut, pa ispasirajte kroz cediljku. U dobijeni sirup od maline umešajte 3-4 kašičice kuzu praha razmućene i 2-3 kašike hladnog soka od jabuke. Kuvajte oko 3 minuta, pustite malo da se prohladi i prelijte preko rashlađene podloge od kuskusa. Ili servirajte kao na slici: isecite podlogu od kuskusa na kocke, pa svaku zasebno prelijte sirupom od maline i kuzua.
  4. 4
    Ukrasite malinom i svežim listićem nane ili matičnjaka.
  5. 5
    Još makrobiotičkih recepata ovde

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

27 komentara do sada…

  1. DaSilva 11.06.09.10:25
    18 Iako pitanje nije meni upuceno ja cu se svjedno upacat u tudje poslove – mislim da bi to bilo OK, zasto ne!
  2. nikolaj 11.06.09.10:44
    Akcije
    19 da, integralni je jos bolji i zdraviji. Ja sam koristio obican z ato sto integralni nisam mogao da pronadjem:(
  3. Lilly-cool 21.06.09.21:57
    Akcije
    20 Cool isprobani desert…
    Evo, tek sam sada vidjela i u uvodu da se može raditi s integralnim kus-kusom… hvala na odgovoru… Prvi put sam umjesto kazu praha za gustoću umiješala domaće zobeno mlijeko… a drugi put (prema posebnim željama) bijelu čokoladu… koristila sam Hipp baby sok od jabuke sa šipkom, bez šećera… svakako, zanimljiva kombinacija… :))
  4. nikolaj 21.06.09.22:16
    Akcije
    21 naravno, promene recepta su uvek super, ja isto tako radim:) sada su i breskve lepe i zrele – mogu prvo breskve da se poredjaju preko, pa pa prelije malinom:)))))) uzivajte!
  5. Lilly-cool 21.06.09.22:32
    Akcije
    22 Mmmm… breskve… stvarno fina kombinacija !!! Pozdrav!
  6. notsoevil 01.07.09.16:23 offline
    Akcije
    23 odusevio me ovaj desert! svakako ga opet radim …
    hvala ti na receptu :)
  7. san-andreas 24.09.09.20:34
    Akcije
    24 Stvarno odlično. Sve pohvale sa divni recept.
  8. DaSilva 12.11.09.03:41
    25 Malo arhivskog materijala, i jos, pa jos, i mozda jos... Hvala!
  9. Mama-Nina 19.01.10.14:04
    Akcije
    26 Ja sam ga također radila s integralnim cous cousom, a sok od jabuka sam napravila u sokovniku. Evo slika: http://www.coolinarika.com/slika/270849
  10. Gurmance 19.01.11.12:35
    Akcije
    27

    ja bi ovo napravila od prosa ili kinoe...mada sjajna ideja! eto, cak sam malopre kupila i kuzu prah :) ispostavlja se da je kuzu odlican i protiv prehlade, koju sam izgleda bas jutros navukla..probam pa kacim fotku :D