Moj profil

Kupus rolat

15

Sastojci

Kora
12 komada većih listova svežeg kupusa
3-4 komada jaja
Fil od pirinča
2 šolje kuvanog pirinča
1 kašika vegete
1/2 glavice uprženog crnog luka
Fil od mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
1 kašika vegete
Sloj sa pečenicom
12 komada pečenice sečene na tanke šnite

Priprema

1.

Listove kupusa obarite u slanoj vodi, uvaljajte u brašno i jaja, pa ispohujte. Složite u 2 reda na pravougaonu tepsiju, preklapajuci listove malo jedan preko drugog. Na kupus nanesite pečenicu, a potom na 2/3 fil od pirinča. Na njega uz samu ivicu nanesite valjak od mlevenog mesa. Sve zajedno zamotajte u rolat i zapecite oko 15 min na 200 C.

2.

Fil od pirinča:

3.

Pomešajte pirinač sa jajetom, vegetom i lukom.

4.

Fil od mlevenog mesa:

5.

Upržiti sitno seckan crni luk, dodati meso. Kad je meso isprženo dodati vegetu.

6.

Ohladiti i umešati jaje.

  • Slani-rolati(1)
  • Ručak(1)
  • Kupus(1)
  • Fino(1)

8

Ovo ti je super…5+

kako ti je ovo dooobro! pa još onaj sloj s pečenicom! =))

super izgleda!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)