![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Kupola od palačinki
Kako palačinke ne bi uvijek bile s omiljenom marmeladom ili orasima, predlažemo vam da ukućane iznenadite jednom kupolom od palačinki i šunke. A za ukras poslužite se listićima peršina.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 04.09.2006.
| Vrijeme pripreme | 1 h |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 478 kcal / 1998 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.8 (5 glasova)
Sastojci za 6 osoba
| 1 | Mješavina za palačinke Podravka |
|---|---|
| 700-750 ml | vode |
| ulje za pečenje | |
| Za nadjev: | |
| 500 g | tanko narezane prešane šunke |
| Za ukrašavanje: | |
| listići peršina | |
Priprema
- Mješavini za palačinke dodajte vodu i izmiješajte glatko tekuće tijesto, pa ga ostavite stajati 15 minuta.
- Od pripremljenog tijesta ispecite palačinke promjera 23 cm.
- Na svaku palačinku rasporedite šunku, zarolajte i režite rolice dužine 3-4 cm.
- U okruglu posudu stavite prozirnu foliju i poslažite rolice.
Posluživanje
Posudu okrenite na tanjur za serviranje i dobit ćete željenu kupolu. Kupolu ukrasite listićima peršina.
Savjet
Obavezno ispecite tanke palačinke da ih možete lijepo zarolati.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 26,56 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 57,56 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 1,80 | - | - |
| Ukupno masti | g | 14,68 | - | - |
| Kolesterol | mg | 115,38 | - | - |
| Vitamin A | IU | 116,40 | 3 | 2 |
| Niacin | mg | 9,17 | 66 | 46 |
| Vitamin C | mg | 17,54 | 23 | 19 |
| Vitamin D | IU | 20,73 | 10 | 10 |
| Kalcij (Ca) | mg | 33,67 | 3 | 3 |
| Fosfor (P) | mg | 270,00 | 34 | 34 |
| Kalij (K) | mg | 338,70 | 9 | 9 |
| Natrij (Na) | mg | 836,21 | 35 | 35 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
