anka1971
/slika/267249/Priprema
-
1
Ispeći dva biskvita u kalupu za tortu. Dakle, ukupno treba 6 jaja, 12 žlica šećera…
-
2
Cjedilo obložiti ananasom (ja sam koristila od Tupperware, može bilo kakvo okruglo cjedilo), a u sve udubine staviti marelice. Ostatak voća nasjeckati na komadiće. Jedan biskvit isjeckati na kockice. Izraditi sir, jogurt, šećer i vanilin šećer, u to dodati izrađeno slatko vrhnje ili šlag (3-4 vrećice izrađenog šlaga) i sve izmiješati. U sve dodati prethodno nabubrenu pa otopljenu želatinu i naravno, opet izmiješati. U cjedilo sipati malo fila, posuti voćem i komadićima biskvita, sve preliti filom, opet voće, biskvit, fil, itd…. Na kraju sve poklopiti drugim biskvitom, malo pritisnuti i staviti preko noći u hladnjak. Sutradan samo istresti na tacnu i po želji dno torte ukrasiti šlagom.
-
3
VAŽNO JE: Kada tortu stavljate u hladnjak, ispod cjedila staviti nekakvu tacnu ili dublji tanjur jer će se iscjediti dosta tekućine iz kompota.
Sastojci
biskvit
- 3 jaja
- 6 žlica šećera
- 3 žlice brašna
- 1/2 vrećice praška za pecivo
- 1 žlica kakaa
- sve puta 2 jer treba ispeći dva biskvita
Fil
- 1 veća konzerva marelica
- 1/2 kg svježeg sira
- 2 vrećice želatine
- 1/2 litre slatkog vrhnja
- 4 žlice šećera
- 2 vrećice vanilin šećera
- 200 ml jogurta
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 2 slike do sada
-
/slika/969593/
-
/slika/960057/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
20 komentara do sada…
krasna torta