DajanaD DajanaD recept 27.09.2011.
Akcije

Kukuruzni muffini s malinama

Recept mi je bio na prvi pogled neobičan i nisam se odmah odvažila isprobati, ali je znatiželja na svu sreću prevagnula. Muffini su baš prekrasni, mekani, a i okus me osvojio. Također su bez glutena.
Kukuruzni muffini s malinama /slika/727055/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Pomiješajte u zdjeli kukuruznu krupicu, mljevene bademe, šećer i prašak za pecivo.

  2. 2

    U drugoj zdjeli izmiješajte pjenjačom jaja, ulje i sitno naribanu koricu oba limuna.

    Dodajte ih suhoj smjesi i promiješajte.

    Stavite zdjelu sa smjesom u hladnjak 15 minuta.

  3. 3

    Pećnicu zagrijte na 180°C.

    Pripremite kalup za 12 muffina, obložite ga papirnim korpicama.

  4. 4

    Dodajte maline u ohlađenu smjesu i pažljivo i kratko izmiješajte da se ne smrve.

    Rasporedite smjesu u košarice, napunite ih do 2/3.

    Pecite muffine 15-20 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju i pomalo su krokantni na površini.

    Izvadite ih iz kalupa i ostavite da se ohlade na rešetki.

Sastojci

Još slika

  • /slika/726569/
  • /slika/727047/
  • /slika/726565/
  • /slika/727051/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 1.487
    • Omiljen 35
    • Komentiran 8
    • Kako je drugima ispalo 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

8 komentara do sada…

  1. beograd-zagreb 27.09.11.21:32
    Akcije
    1

    Ova vrsta kolaca dobija dosta na popularnosti cak i po restoranima u Beogradu.

  2. annika7 27.09.11.21:46
    Akcije
    2

    Baš zanimljivo, moglo bi se probati :D;)

  3. Zoilo 27.09.11.22:02 offline
    Akcije
    3

    annika sa 7-com{#emotions_dlg.roll}....obavezno probati;):D

  4. DajanaD 27.09.11.22:16 offline
    Akcije
    4

    Hvala vam, cure, probale ih ili ne :D;)

  5. anka-1955 28.09.11.06:50 offline
    Akcije
    5

    Koji dobar receptić a tek košarice ma prekrasne su..;):)..

  6. DajanaD 28.09.11.08:52 offline
    Akcije
    6

    Hvala, Anka :)

  7. gingi 11.11.11.20:36 offline
    Akcije
    7

    Danas su ovi divni muffini bili kod mene za desert! Samo što sam ulijala u svaki kalupčić malo previše smijese. Drugi puta će biti bolje!:)

  8. DajanaD 11.11.11.21:15 offline
    Akcije
    8

    Hvala, gingi. ako će biti drugi put, onda znam da su ti se svidjeli ;)