nikolaj nikolaj recept 20.06.2009.
Akcije

Kukuruz šećerac sa umeboši sirćetom

Ovo nije neki "pompezni" recept. Ideja je da se kuva na nov i zdraviji način. Mnogi bacaju listove i kukuruznu "svilu" kada čiste kukuruz, a oba dela su vrlo zdrava. Samo mala promena u kuvanju kukuruza dovoljna je da imate korisniji obrok.
kuvani kukuruz sa umeboši sirćetom /slika/191717/

Priprema

Vrijeme pripreme:
10 min
  1. 1
    Oljuštite samo uvele listove kukuruza. Prokuvajte malo vode, ne previše, kukuruz ne mora da bude potpuno potopljen. Dakle, oko 4 šolje vode prokuvate i ubacite kukuruz, listove i “svilu”. Poklopite i kuvate 3 minuta. Otklopite, okrenete kukuruze, pa poklopite opet i kuvate još 2-3 minuta.
  2. 2
    Servirate kukuruz preliven umeboši sirćetom, zajedno ili odvojeno sa vodom od kuvanja. Voda od kuvanja je odličan čaj za bubrege i bešiku, ali je i ukusna.
  3. 3
    Više zdravih recepata ovde

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  4 kukuruza šećerca sa listovima i "svilom"
  •  malo umeboši sirćeta

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.880
    • Omiljen 12
    • Komentiran 7
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

7 komentara do sada…

  1. gorazdanka 21.06.09.03:58 offline
    Akcije
    1 tacno je da je kukuruzna svila veoma dobra kyhana za mokracne kanale i bubrege.
  2. Lilly-cool 21.06.09.09:47
    Akcije
    2 ... uvijek kuham kukuruz s listovima i svilom...
    Tako lijepo miriši i ukusniji je…
  3. RedHotChili 21.06.09.11:50 offline
    Akcije
    3 Za komušinu sam jedino znala da je dobra izolacija od podzemnih voda, pa sam je sušila i pokušala napraviti starinski madrac, neuspješno doduše, ali je nikad nisam kuhala.
  4. Pitija 22.06.09.23:31
    Akcije
    4 Nisam nikada kuhala kukuruz sa svilom i njegovim “omotačima” smatrajući to smećem….
    Hvala vam što ste objasnili da je ono što sam bacala ustvari ukusno, korisno i još k tomu ljekovito.
  5. ivancica76 10.07.09.00:11 offline
    Akcije
    5 uvek kuvam sa listom i svilom, ali iskreno rečeno nikad tečnost ne pijem mada je tačno da je svila dobra za bubrege…. ima onih koji sui pokušavali svilu koristiti na drugi način. Stari su pričali da su je za vreme rata pokušavali sušiti i motati umesto duvana :) ... a samo oni znaju kakav joj je ukus bio :))))))))
  6. ivancica76 10.07.09.00:12 offline
    Akcije
    6 da pojasnim za vreme drugog svetskog rata
  7. nikolaj 15.07.09.07:12
    Akcije
    7 joj, ne spomonijite mi tu napast. bas sam ostavio pusenje:)))

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku