Pinac Pinac recept 11.10.2010.
Akcije

KUHANI BUNCEK

Eto i zima polako kuca na naša vrata, a zimskih jela (gableca) koliko ti srce želi, a u Zagrebu se danas teško nađe nekad nezaobilazni gablec, kuhani buncek sa friško naribanim hrenom….....

Priprema

Vrijeme pripreme:
150 min
  1. 1
    Bunceke kuhati najmanje 2 – 2, 5 sata, tako da i kožica bude “mekana ko maslac”
  2. 2
    izrežite ga na komade, te poslužite vručeg uz tvrdokuhana jaja, naribani (friško) hren, domaći kruh i na kraju gemišteci. Dobar tek !
  3. 3
    P.S. Ne voziti nakon gableca !

Posluživanje

Nema komentara, samo bunceki trebaju biti dimljeni u pušnici,a ne u tvornici !

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba
  •  Kom. 2 Sušena bunceka (po kilu i više svaki)
  •  Kom. 1-2 Korjena hrena
  •  Kom. 12 Jaja (tvrdokuhanih)
  •  Kg. 2 Domaćeg kruha (friškog)
  •  Lit. 2 Gemišta (2 u 8)

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.486
    • Omiljen 5
    • Komentiran 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

1 komentar do sada…

  1. tajana76 11.10.10.23:23 offline
    Akcije
    1 uvijek i često na mom stolu uz naše najmilije AUGUSTA pivo, koje je premašilo 500-ti rođendan…..:))
    Gemišteke bumo spili kaad dođemo v Zagrep….:))
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti