coolinarika coolinarika recept 27.10.2005.
Akcije

Kuhana teletina s povrćem

Kako iz jednoga jela dobiti tri? Klikom na recept otkrit ćete i tu misteriju: saznajte kako od kuhane teletine s povrćem proizvesti glavno jelo, prilog i juhu! Jednostavno, zar ne?
Kuhana teletina s povrćem /slika/3454/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Teletinu stavite u lonac, dodajte oguljenu mrkvu, celer, Vegetu i dodajte dovoljno vode da prekrije sadržaj u loncu.
  2. 2
    Kad sadržaj zavri, kuhajte na laganoj vatri oko 40 minuta.
  3. 3
    Zatim dodajte luk, kupus i očišćenu papriku narezanu na četvrtine, list celera pa nastavite kuhati još 20-ak minuta.
  4. 4
    Kuhano meso izvadite i narežite na ploške.

Posluživanje

Meso poslužite s kuhanim povrćem koje ste prelili otopljenim maslacem pa sve pospite naribanim parmezanom.

Savjet

Kad izvadite meso i povrće, dobit ćete ukusnu teleću juhu.

Napomena

Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Kuhanu teletinu ohladite u juhi, ocijedite i narežite na ploške, stisnite ih zajedno u “cijeli komad” i dobro zapakirajte. Juhu procijedite i zamrznite zasebno u vrećici.
Odmrzavanje: Meso odmrznite u ambalaži i zagrijte u odleđenoj juhi.
Trajnost: do 60 dana.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

2 komentara do sada…

  1. fly-stevo-fly 26.05.08.22:08 offline
    Akcije
    1 Isprobano- nije loše, juha malo ispadne slatkasta. ;; (pa tko voli…)
  2. mvranar6 12.07.08.19:04
    Akcije
    2 odlično je
Pogledaj sve komentare

Slični recepti