Moj profil

Kuglov mravinjak

80

Jednostavan recept za kuglov uz popodnevnu kavicu...

Jednostavan recept za kuglov uz popodnevnu kavicu...

Sastojci

Kuglov
1,5 solja secera (solja 2 dcl)
1,8 dcl mlijeka
1/2 dcl ulja
2 solje brasna
1 zlica praska za pecivo
150 grama granulirane cokolade
Glazura
200 gr tamne cokolade
3 zlice ulja

Priprema

Kuglov
1.

Pjenasto umijesati zumanjke i secer, dodati ulje , mlijeko, brasno, vanil secer i prasak za pecivo. Sve dobro izmjesati.

2.

Umutiti pjenasto bjelanjca i pazljivo dodati u smjesu.

3.

Na kraju dodati granuliranu cokoladu i izmjesati sa masom.

4.

Izliti u podmazanu formu za kuglov i peci oko 30 minuta na 200ºC.

5.

Hladan kolac prevrnuti na tacnu i preliti glazurom.

Glazura
1.

U vodenoj kupelji otopiti cokoladu sa uljem, malo prohladiti uz stalno mjesanje i preliti kuglov.

2.

Kada se glazura ohladi, sjeci na komade i servirati.

  • Kuglof(6)
  • Kuglof-vijenac(1)

6

odličan recept

Tijesto je kao patispanj.

divno,......

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)