DAN KUGLOFA je bio 13.12.15. i sudjelovala sam slikom. Sada stavljam i recept, stari recept sa vrečice praška za pecivo
DAN KUGLOFA je bio 13.12.15. i sudjelovala sam slikom. Sada stavljam i recept, stari recept sa vrečice praška za pecivo
Sastojci
Priprema
Maslac pomješajte sa šećerom, vanilin šećerom, jajima i aromom. U smjesu pažljivo umiješajte mlijeko s brašnom u koje ste dodali prašak za pecivo. Dobro izmješajte.
Oduzmite 2/3 smjese i njome napunite namašćen i brašnom posut kalup za vijenac ili kuglof.
Na smjesu poslažite kruške(ako su iz kompota ocijedite ih).
Ostatak smjese pomješajte sa kakaom, šećerom i mlijekom te rasporedite po kruškama.
Pecite na 180-190 stupnjeva oko 45 minuta.
Pečeni kuglof okrenite na tanjur.
Posluživanje
Ohlađeni kolač posipajte šećerom u prahu ili ukrasite po želji!
Kako je tebi ispao recept?
1