Nadalinka Nadalinka recept 20.10.2009.
Akcije

Kuglof sa cokoladnom glazurom i komadicima cokolade

Ovo je omiljeni kolac moje djece.Komadici cokolade i cokoladna glazura predstavljaju pravu poslasticu za Ovo je jedan jako fin i jednostavan kuglof, koji se jako brzo napravi , a jos brze popapa brze popapa.
Kuglof sa cokoladnim suzama /slika/233805/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    U zdjeli za mjesanje izmiksajte maslac i secer. Dodajte jedno po jedno jaje i vaniliju. Brasno izmjesajte sa praskom za peciovo i sodom dodajte u izmjesanu smjesu sa buterom, polako dodavajte kajmak. Na kraju umjesajte komadice cokolade. Istresite u podmazan kalup za kuglof. Pecite na 175C 45 do 50 minuta, zavisno od jacine pecnice (provjerite sa cackalicom je li kolac pecen).Kuglof malo ohladite a onda ga istresite iz kalupa.
  2. 2
    Za glazuru u tavici istopite cokoladu i maslac, dodajte secer i dobro izmjesajte, da dobijete glatku sjajnu smjesu. Dodajte mlijeko i vanili secer, kada se sve dobro izjednacilo, prelijte preko ohlajenog kolaca, sacekajte da se glazura stege, sjecite na kriske i sluzite.

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba

  • Desert

  •   Za mjeru uzeti salicu od 2,5 dcl
  •  25og razmeksanog maslaca
  •  2 salice secera
  •  4 jaja
  •  1 vanilija
  •  4 salice brasna
  •  4 male kasikice praska za pecivo
  •  1 kasikica sode
  •  2 salice kajmaka
  •  2 salice cokoladnih suzica ili nasjeckane cokolade

  • glazura

  •  2 rebra cokolade
  •  2 kasike maslaca
  •  1 1/4 salice sitnog secera
  •  3 kasike mlijeka
  •  1 vanilija

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 8.783
    • Omiljen 74
    • Komentiran 25
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

25 komentara do sada…

  1. antica 22.10.09.10:13
    Akcije
    16 možda je to recimo, 150°C…
  2. vrhrika 23.10.09.00:39
    Akcije
    17 Ovakav kolač ja bih pekla od 150 do 180 stupnjeva C.
  3. Nadalinka 23.10.09.03:41 offline
    Akcije
    18 Doslo je do greske temperatura je napisana u faranhajtima a to je l75C
  4. antica 23.10.09.10:52
    Akcije
    19 hvala na odgovoru, uglavnom lagano… ;)
  5. ttonka 25.10.09.20:01
    Akcije
    20 izgleda super
  6. Lana- 04.11.09.14:39 offline
    Akcije
    21 Ovo je baaas super pogotovu za predstojece praznike !
  7. mravko 07.12.09.15:17
    Akcije
    22 Isprobano i odličan. Ja nisam stavila čokoladnu glazuru, ali je ipak bio dobar. Muž zatražio da mu ga opet ispečem za božić.
  8. mravko 04.05.10.13:58
    Akcije
    23 evo slika:
    http://www.coolinarika.com/slika/325030
    http://www.coolinarika.com/slika/325029
  9. Deeanna 28.12.11.14:25 offline
    Akcije
    24

    Pravila sam ga sad za Božić i super je ispao. Mekan, sočan, topi se u ustima, ma sve pohvale za ovaj divan recept!

  10. Nadalinka 14.01.12.06:32 offline
    Akcije
    25

    24.hvala na povjerenju:)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti