Moj profil

Kuglof sa bademima i cokoladom

52

Recept pronasla na kochbar.de i odmah probala. Ova kombinacija mi je savrsena pa jos malo cimeta,ma milina :) A tjesto k’o dusa mekano! probajte i uzivajte

Recept pronasla na kochbar.de i odmah probala. Ova kombinacija mi je savrsena pa jos malo cimeta,ma milina :) A tjesto k’o dusa mekano! probajte i uzivajte

Sastojci

200 gr buter
250 gr secer
125 gr brasna
250 gr mlj. bademi
6 kom. jaja
200 gr rendane cokolade
1 mala kasika prasak za pecivo
1 m. kasika cimeta
listici badema za ukrasavanje

Priprema

1.

Odvojiti bjelanjke i zumanjke. Bjelanjke cvrsto umutiti. Buter, secer, i zumanca umutiti u kremastu masu, dodati: mlj. bademe, rum, cimet pa brasno i prasak za pecivo. Dobro umutiti pa dodati bjelanjke i cokoladu. Sve izmjesati i naliti u podmazan kalup za kuglof posut listicima badema. Peci na 180 nekih 60- 70 min.

2.

Kada je pecen ostaviti u kalupu da se dobro ohladi ,onda ga istresti iz kalupa pa posuti malo secerom u prahu.

  • Kuglof(8)
  • Kuglofi(3)
  • Bademi(1)
  • Kolači(1)

9

Super receptic…

Odlican kuglof…

Hm… sad :) Cini mi se da je pisalo samo mljeveni. Mozda je pisalo jos nesto ali ja vidjela samo ono velikim slovima :))