Jako volim kolace u kojima ima zdravih sastojaka ,tako da je danas i ovaj kuglof postao jedan od mojih kreacija
Jako volim kolace u kojima ima zdravih sastojaka ,tako da je danas i ovaj kuglof postao jedan od mojih kreacija
Sastojci
Priprema
pecnicu zagrijte na 220°,potom zumanjke stavite u vecu posudu margarin secer i ulje vanilin secer i to sve dobro izmiksajte, tomu dodajte postepeno bademe, sok od jednog limuna i ribanu koricu od oba dva limuna malo mlijekasve malo izmiksajte i dodajte ,brasno, prasak za pecivo,,(najbolje ga je odmah promjesati sa brasnom) griz i tikve(ribane)sve izmjesajte ,i na kraju dodajte snjeg od bjelanjaka, sipajte smjesu u pripremljen kalup za kuglof ( moze i obicni za tortu),podmazite ga sa uljem i pobrasnite, pecite ga u pocetku nekih 15 minuta na temperaturi od 220° ,a potom snizite temperaturu na 180°c i pecite ga dok vam cackalica kojom ga ubodete ne izadje cista,,pazite kolac mora biti mek ali se nesmije loviti za cackalicu,,
Pecen kolac iskrenite na resetku, po volji vam dali cete ga samo sipati sitnim secerom ili ga glazirati po nekom svom ukusu ,ja sam ga premazala jos vruceg sa medom ,potom kad se malo prohladio sa djemom od jagoda, potom sam rastopila cokoladu u jednoj zlici vode sa jednom zlicom secera i mrvicom margarina sve na laganoj vatri ili na pari ,,potom kad je kolac hladan prelijte ga sa cokoladom i odozgo malo stavite mljevenih badema,, to je to ,,
Posluživanje
Ovaj kolac je dobar za one koji idu na posao mogu ga ponijeti i pojesti za vrijeme pauze uz jednu kavicu ili caj,,,pun je vitamina i hranjivih stvari,,,zato uzivajte,,
Kako je tebi ispao recept?
12