Moj profil
danijelamaci
22.3.2010.

Kuglof (mramorni)

60 minuta
21

odlično, fino, a jednostavno!!!

odlično, fino, a jednostavno!!!

danijelamaci
22.3.2010.

Sastojci

za
3 jaja
30 dkg šećera
1 vanil šećer
1,5 dcl ulja
1,5 dcl mlijeka
30 dkg glatkog brašna
1 prašak za pecivo
10 dkg kandirane korice linuna i naranđe
1 žličica kakaa
2 šake oraha (cijelih)
naranđa iscjeđeni sok polovice naranđe

Priprema

1.

Pjenasto umuti cijela jaja sa šećerom i vanilijom. Dodaj ulje, mlijeko, naranđin sok i na kraju brašno prosijano sa praškom za pecivo. Umiješaj orahe i kandirane korice. 2/3 smjese ulij u kalup, a u 1/3 dodaj 1 žlicu kakaa i prelij po sredini tijesta da dobiješ izgled mramornog kolača. Peci 30 minuta na 180 C, smanji temperaturu na 150 C i peci još 15 minuta.

2.

Dobar tek!

  • Kuglof(3)
  • Kuglof-i-slicno(1)
  • Kolači(1)

1

Divno, odlican mramorni kuglof, dodatci od kandirane korice su super!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)