agatha agatha recept 17.12.2009.
Akcije

Kuglice Svete Lucije

Svake godine na Sv. Lucu, kad sadimo božićnu pšenicu, radimo i ove kuglice, zato su ih moje kćerke tako nazvale. Uz medenjake za Sv. Nikolu i ovu zdravu poslasticu, svečano se otvara "sezona pravljenja božićnih kolača" u našoj kući! :)
otvaramo sezonu božićnih kolačića! /slika/825801/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Pšenicu oprati, naliti vodom i kuhati dok ne postane mekana. Procijediti (voda od pšenice je jako zdrava, možete je zasladiti medom i popiti kao čaj) dodati med i vanilin šećer, dobro promiješati i samlijeti ugrubo štapnim mikserom ili u multipraktiku. Dodati samljevene orahe, oraščić i koricu limuna.
  2. 2
    Sve lijepo izmiješati i vlažnim rukama formirati kuglice koje treba uvaljati u smeđi šećer i poredati u papirnate košarice.
  3. 3

    Ukrasiti komadićima čokoladeili grožđicama.

  4. 4 kuglice Sv. Lucije /slika/825817/
    Ostaviti par dana da se malo prosuše na hladnom mjestu (ali ne u frižideru!)

Posluživanje

Santa Lucia – Elvis
Izvolite

Sastojci

  • Za 25 malih kuglica

  •  100 gr. pšenice
  •  5 žlica meda
  •  100 gr. mljevenih oraha
  •  1 vrećica vanilin-šećera
  •  malo naribanog muskatnog oraščića
  •  malo naribane korice neprskane naranče
  •  koliko treba smeđeg šećera za posipanje
  •  komadići čokolade za dekoraciju (ili grožđice)

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

28 komentara do sada…

  1. notsoevil 18.12.09.08:23 offline
    Akcije
    19 fantazija! ovo cu probati … :)
  2. hanibani 18.12.09.09:55 offline
    Akcije
    20 ŠEFICE!!! Svaka ti čast na lipoj i zdravoj riceti!
  3. agatha 18.12.09.10:35 offline
    Akcije
    21 hvala vam, lipe moje! :)))) ništa od šefovanja, uzimam godišnji! :lol:
  4. vanja-mk 18.12.09.15:35
    Akcije
    22 Meni se svidjaju sastojci, ali se bojum oceniti recept jer ce ti se pojaviti neka 0, 01 ocena od mene, pa ti ovako “usmeno” dajem desetku.
  5. agatha 18.12.09.17:24 offline
    Akcije
    23 #23 :)))))) ma nismo tiu zbog ocjena! hvala ti u svakom slučaju! :)
  6. Jojo-i-Miki 19.12.09.19:27
    Akcije
    24 Divne sa pšenicom… !!!
  7. maja78 19.12.09.22:41 offline
    Akcije
    25 obozavam ukus ovoga! kod nas se za krsnu slavu obavezno prinosi zito pripremljeno na slican nacin (nemleveno, i sa secerom umesto meda) ali u vecoj ciniji pa se gosti sluze kasicicama, a one malo modernije domacice su otskora pocele da ga sluze ovako, kao bombice…
  8. Sneca 21.12.09.20:32
    Akcije
    26 Ovo je najfinije i uopšte ne znam kako nisam primetila! Kako divan ukus i kako “pravi” blagdanski kolač! :)))
  9. notsoevil 23.12.09.19:05 offline
    Akcije
    27 probala i odusevilo nas je! :)
    hvala ti na jos jednom super receptu :)*
  10. Jasminkazg1 16.12.11.10:56 offline
    Akcije
    28

    nikad nisam ovako nešto pravila ali budem....moram kad su za Lucu!:D;)