![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Kuglice od suhog voća
Dok nekad nije bilo svježeg sezonskog voća, kolači su se pravili od sušenoga i najčešće koštuničava, a pri tome se i štedjelo na tada još skupome industrijskom šećeru. Svježeg voća sada imate cijele godine, ali sušeno je zadržalo svoj stari čar.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 06.02.2006.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Mogu raditi djeca |  |
| Energetska vrijednost | 334 kcal / 1396 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 5 (5 glasova)
Sastojci
| 100 g | sušenih šljiva (bez koštica) |
|---|---|
| 80 g | badema |
| 100 g | suhih smokava |
| 2 žlice | šećera |
| 1 | Vanilin šećer Dolcela |
| 1-2 žličice | ruma |
| narančina korica | |
| 2 žlice | Marmelade šljiva Podravka |
Priprema
- Sušene šljive i smokve sitno nasjeckajte, dodajte grubo mljevene ili nasjeckane bademe, šećer, vanilin šećer, rum, naribanu koru naranče i marmeladu od šljiva. Sve dobro izmiješajte i oblikujte kuglice.
Posluživanje
Oblikovane kuglice uvaljajte u kristalni šećer i po želji poslužite u papirnatim košaricama.
Savjet
Ako želite dobiti još više na okusu, u šećer umiješajte cimet.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 6,60 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 54,94 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 7,69 | - | - |
| Ukupno masti | g | 13,09 | - | - |
| Kolesterol | mg | 0,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 639,04 | 16 | 13 |
| Niacin | mg | 2,99 | 21 | 15 |
| Vitamin C | mg | 2,44 | 3 | 3 |
| Vitamin E | IU | 11,50 | 52 | 52 |
| Kalcij (Ca) | mg | 125,09 | 13 | 13 |
| Magnezij (Mg) | mg | 102,98 | 34 | 26 |
| Fosfor (P) | mg | 170,72 | 21 | 21 |
| Kalij (K) | mg | 623,65 | 17 | 17 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
- #1 05.12.2006., Lidija56K
- Izvrsni,jednostavni kolaći
-
-
#2 22.12.2006., sanja
- Savršen spoj okusa i mirisa! Morate ih isprobati!
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
