Kako umiriti želju za slatkišima kad ste na dijeti i jasno vam je da ne biste smjeli doći u takvo iskušenje? Kako napraviti vrhunsku i jednostavnu poslasticu bez štetnih šećera i masti koja će vaše iskušenje pretvoriti u pravi užitak? Vrlo jednostavno! Osvrnite se oko sebe, uzmite isključivo sastojke koji su došli pravo iz prirode i pustite mašti na volju. Et voilà, eto pravog razloga da pozovete svoje prijatelje da podijele sa vama taj vrhunski ugođaj!
Kako umiriti želju za slatkišima kad ste na dijeti i jasno vam je da ne biste smjeli doći u takvo iskušenje? Kako napraviti vrhunsku i jednostavnu poslasticu bez štetnih šećera i masti koja će vaše iskušenje pretvoriti u pravi užitak? Vrlo jednostavno! Osvrnite se oko sebe, uzmite isključivo sastojke koji su došli pravo iz prirode i pustite mašti na volju. Et voilà, eto pravog razloga da pozovete svoje prijatelje da podijele sa vama taj vrhunski ugođaj!
Sastojci
Priprema
Suvo grožđe poprskati rumom, likerom i sokom od narandže i ostaviti da omekša nekih pola sata.
Šljivama i urmama odstraniti koštice.
Bademe prokuvati kratko u malo ključale vode, oljuštiti i osušiti papirnim ubrusom.
U zagrijanom tiganju ispeći bademe i brazilski orah oko 1 minut, uz stalno miješanje.
Bademe i brazilski orah kratko prohladiti, samljeti u blenderu i presuti u veću posudu.
Suvo grožđe, šljive i urme samljeti u blenderu i dodati mljevenim koštunjavim plodovima.
Dodati med, cimet, čili i so i zamijesiti smjesu u jednoličnu masu dok se sastojci ravnomjerno ne izmješaju.
Od dobijene mase oblikovati kuglice i uvaljati ih u kokosovo brašno. Po želji, kokos se može zamjeniti mljevenim lješnicima, lanenim sjemenkama, kakaom ili nekim drugim sastojkom po želji.
Posluživanje
Bon appétit! :)
Kako je tebi ispao recept?
7