Moj profil
coolinarika
21.12.2004.

Kućni prijatelj

70 minuta
287

Prijatelje, dakako, treba dobro čuvati, a slično je i s ovim kolačićima: što ih dulje čuvate, to su mekši i bolji.

Prijatelje, dakako, treba dobro čuvati, a slično je i s ovim kolačićima: što ih dulje čuvate, to su mekši i bolji.

coolinarika
21.12.2004.

Sastojci

2 jaja
150 g šećera
200 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka
½ žličice Praška za pecivo Dolcela
70 g oraha
70 g grožđica
70 g čokolade
50 g maslaca
limunova korica

Priprema

1.

Orahe i čokoladu narežite na sitne komade. Jaja i šećer dobro izmiješajte, dodajte rastopljeni maslac, brašno s praškom za pecivo, orahe, čokoladu, grožđice i sve dobro izmiješajte.

2.

Polutvrdu smjesu koju ste dobili ostavite neka stoji 1-2 sata.

3.

Na namazani pleh stavljajte smjesu žlicom i odmah oblikujte štručice široke 5-6 cm.

4.

S malim razmakom stavljajte jednu do druge i pecite oko 15-20 minuta na temperaturi od 200°C.

Posluživanje

Pečeni kolač izvadite na dasku i narežite malo ukoso štapiće široke oko 1 cm. Kad odstoje 4-5 dana, vrlo su ukusni.

Savjet

Dobro se čuvaju u limenim kutijama.

  • Deserti(59)
  • Kolači(28)
  • Jela za svečane prigode(7)
  • Kućni prijatelj(4)
  • KOLAČIĆI(4)
  • Doručak(3)
  • Božić(3)
  • Keksi(3)
  • Desert(2)

10

Odličan recept,ovaj način serviranja je orginalan,jer se rade tunelčići ,lijepa slika.

Puno se ravnije i lakše reže kada se kolač ohladi. Ne mrvi se, već ostanu glatki krajevi. 

Meni jedan od najdrazih kolaca. Isto je jako fin sa bademima umjesto oraha. Druga varijanta kod mene je i tabda umjesto grozdica stavim brusnice i umjesto limunove korice narancinu.