Milicza recept 19.10.2008.: Akcije

Ktinin kruh s potpisom

Nakon puno, puno pokušaja, konačno prvi put uspjelo i to samo kako!!! Kruh sa mojim imenom i to sa izbočenim slovima. Ovime zahvaljujem mojoj dragoj Ktini, recept posvećujem njoj i njenoj divnoj ideji, hvala na kalupu sa mojim nickom, kao i na kalupima za medenjake.Draga prijateljice, ponosim se što se svrstavam u tvoje prijatelje, ti si posebna žena..

Alati

/slika/97674/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 60 min

1
Brašno prosijte, dodajte mu kvasac, sol, prašak za pecivo , te mast i mikserom mutite najvećom brzinom , polako dodajući vodu i kad se tijesto pretvori u veliku kuglu, pokrijte i ostavite da se diže.
2
Kalup za kruh nauljite.
3
Tijesto kad se diglo, premijesite ga, oblikujte štrucu i stavite da se opet digne, ovaj put u kalupu.
4 /slika/97673/
Kalup za potpis možete dobiti ako ga sami napravite ili ako, kao ja, imate kreativne i darežljive prijatelje .
5
Modlu za potpis obilno premažite uljem i kad se kruh u kalupu digao skoro do ruba kalupa, stavite modlu na tijesto.
6
Pecite na 200°C oko 20 minuta.
7
Otvorite pećnicu i izvadite kalup, a sada kruh premažite umućenim jajem i mlijekom.
8
Dopecite sada bez modle.
9
Kad je kruh pečen, izvadite ga na čist ubrus i naslonite tako da iz njega izađe para.

Posluživanje

Može se sa ovim kalupom raditi i makovnjača i orehnjača, ali prvenstveno je namijenjeno za kruh.
Dani kruha su mi ove godine naj naj, a sve sbog tebe Kristina…

Sastojci

Tijesto:
60 dag glatkog brašna
1 vrećica suhog kvasca
1 žlica svinjske masti ili odgovarajuća količina ulja
1 vrećica praška za pecivo
-- sol
-- mlake vode po potrebi
premaz:
1 žutanjak
1 žlica mlijeka

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 2.336
- Omiljen 8
- Komentiran 33
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

33 komentara do sada…

MadameVisage 20.10.08.10:13

Akcije

24 Super i kruh i gesta, pozdrav dragim curama:)))
manuela-g 20.10.08.11:06

25 krasan ti je kruh, gle koricu kak je odlična!
Raylet 20.10.08.12:30

Akcije

26 Odusevljena sam, probudile ste i u nama emocije i raznezile nas…:) predivna saradnja, prave ste @
antoinete 20.10.08.12:46 offline

Akcije

27 Nešto posve novo, popračeno tekstom kako samo milica zna…slušala je ja u živo…kakooooooooo ona znaaaaaaaa dati korisne savjete…onako plastično, sve shvatiš u času…
Raylet 20.10.08.14:28

Akcije

28 Da, delim misljenje sa tobom antoinete, posebno darovita zena, sa malo reci kaze mnogo, mene takodje odusevljava!!!
zazu 20.10.08.19:53

Akcije

29 eh da…. nema svatko kalupić sa svoim imenom, divan darak za još jače prijateljstvo , uživajte
AnaS 20.10.08.21:30 offline

Akcije

30 od petka čekam kad će osvanuti – nisam znala što – ali po tvojim riječima i upornosti znala sam da će biti nešto veliko i lijepo – premašila si sva moja očekivanja a i samu sebe – ČESTITAM!
superkemija 21.10.08.01:31

Akcije

31 kruhić ti je predivan, najbolji..i ti si najbolja i ktina je najbolja i sve druge cure su naj… cmok cmok
DIANA 21.10.08.08:11

Akcije

32 kad sam vidjela kalup odmah sam se sjetila Ktininog štokrla kojeg si dobila na dar … ne da ima zlatne ruke, već platinaste !!!!!
a ti Milicze, što god napraviš izgleda prekrasno i za oko i za nepce …
vriba 10.12.08.14:18

Akcije

33 Ajme meni, kad bi Ktina podijelila sa mnom umijeće izrade tih glinenih potpisa…. Mislim da znam kako, samo mi treba zeleno svijetlo. Ktina – urezana teracota – je li tako? I to samo biskvit?