Moj profil
luissameri
22.11.2009.

Krumpir voli sve;))

49

..dakle krumpir na puno načina..pa evo i ovog…

..dakle krumpir na puno načina..pa evo i ovog…

luissameri
22.11.2009.

Sastojci

potrebno
1 kg krumpira
1 veća tikvica
1 kom pečena crvena paprika
1 srednja glavica luka
1 režanj češnjaka
sol,papar,vegeta,peršinov list,crvena paprika
ulje za prženje
0,5 dl bijelog vina

Priprema

1.

Tikvice narežite na kolutove pa ih popržite u gril tavi uz kap ulja.

2.

Luk sitno izrežite, krumpir ogulite i narežite na tanke ploške.

3.

Pečenu papriku narežite na rezance( ja ih imam u zamrzivaču pa ih tako koristim prema potrebi)ako je nemate može također i svježa..

4.

Stavite ulje u tavu, neka se zagrije pa dodajte luk i krumpir zajedno..kad krumpir malo omekani dodajte tikvive i pečenu pariku i sve začine..kad krumpir omekani do kraja dodajte češnjak..i vino..kad vino ispari gotovo je..dobar tek..

  • Krompir(2)
  • Paprike-pecene(1)

7

baš mi je drago da Vam se svidjelo 🙂

Danas sam baš to napravio i recept je odličan ;). Dodao sam još kajanskog papra i gara masale i super se slaže s ostatkom pa preporučam!

Joj, kako to fino miriši!