Pećnicu zagrijte na 200°C. Na dno pećnice stavite posudu s vodom kako bi isparavanje sačuvalo sočnost jela.
2
Krumpir ogulite, operite, ocijedite i narežite na deblje ploške. Očišćene lignje narežite na kolute. Peršin i češnjak nasjeckajte.
3
Stavite u posudu krumpir i lignje, zalijte uljem i pospite Vegetom. Dobro promiješajte. Pretresite u kalup za pečenje i prekrijte aluminijskom folijom.
4
Pecite u pećnici oko 1 sat. Nakon toga uklonite foliju, pospite nasjeckanim peršinom i češnjakom, po potrebi još posolite i popaprite, lagano promiješajte lopaticom i vratite u pećnicu još 15 minuta da se lagano zapeče.
Posluživanje
Uz ovo jednostavno, a vrlo ukusno jelo poslužite salatu začinjenu jogurt dressingom i lagano bijelo vino.
znaš, sandrine odlično je nisam stigla slikat kako se brzo pojelo....moji momci ulovili lignje, ja ih spremila po tvom receptu..i super je bilo, super...
Ja za prvi puta bez vrećice, samo s alu folijom preko i ispalo je odlično - ostalo za drugi dan za jednu osobu, muž i ja se skoro potukli oko ostataka :)))
Inače, manje uspješna jela mi rado prepusti pod raznoraznim izlikama....
72 komentara do sada…
Odličan recept. Pripremam slično.
znaš, sandrine odlično je nisam stigla slikat kako se brzo pojelo....moji momci ulovili lignje, ja ih spremila po tvom receptu..i super je bilo, super...
jako mi je drago da ti se svidjelo, al još mi je draže čut da se djeci sviđa! e to je onda pravi gušt!
Jako fino i jednostavno za pripremu, čak i za amatere!
Danas je ručak bio odličan.
Hvala na receptu!
evo, baš se peku kod mene!
Ako čita netko tko ih je pekao u vrećici, imam pitanje - ide li i tada toliko maslinovog ulja ili ste smanjile količinu??
Hvala
Ja odprilike stavim tj. pospem pa izmjesam da sve bude obavijeno uljem!
Ja za prvi puta bez vrećice, samo s alu folijom preko i ispalo je odlično - ostalo za drugi dan za jednu osobu, muž i ja se skoro potukli oko ostataka :)))
Inače, manje uspješna jela mi rado prepusti pod raznoraznim izlikama....
volim lignje pripremljene na razne načine, a ovaj je fenomenalan! mnogo ti hvala na receptu, prezadovoljna sam
hvala vam na probavanju, jako mi je drago da ste zadovoljne ručkom!
mrak recept