/slika/863855/
Bijeli mladi krumpir dopola sam skuhala u slanoj vodi, poslagala ga na dno tepsije u jednom redu i stavila malo maslaca i začina po njemu.
U posebnoj posudi sam izmiješala svježi sir, mlade listiće blitve, (ako je starija blitva, prethodno ju blanširajte), jaja i vrhnje. Zasolila po ukusu i stavila malo suhog češnjaka u prahu (naravno da je bolje svježeg, nisam imala doma). Sve to sasula na krumpir i poravnala.
/slika/863861/
Stavila u pečnicu na 200 C i pekla 35 minuta. Pred kraj pečenja posipala ribanim sirom gaudom i zapekla do zlatno žute boje.
Poslužila uz pečene listove i malo salate.
Evo još jednog načina pripreme blitve i krumpira!
30 komentara do sada…
isprobano je, kao prilog uz ribu, predivno je :))
Hvala na povjerenju! Drago mi je da ti se dopalo! Pozdrav!
fino..........
Ma , to je to što me oduševi ovdje na Coolinarici, jesam printala ovaj recept, ali on nije samo recept već i ideja, baš dobro rješenje za bezmesni dan, npr, sutra, vjerovatno ću broskvu (kelj) umjesto blitve i začarobirati inspirirana receptom.
napravila s keljem, odlično!!
I pobacala malo pancete na tanko od gore.
Hvala ti draga Karamela na isprobavanju! Sve varijante su moguće i ukusne, uvjerena sam u to, ma da još nisam sve probala. Kelj ... sigurno fino ... probat ću zbog st. sina koji obožava kelj! Hvala ti!
sa mladim bijelim lukom... i bez gaude... jako jako fino... cijela kuća je mirisala na luk, a poslije i na ribu
Hvala Barbara na isprobavanju!!
super odo napravit za rucak.hvala na receptu
joj sto je ovo fino.super bas ti hvala na ovom super receptu.