U kategorijama: Hladna predjela, Topla predjela, Kruh i peciva

Kruh “Sunce”

Pocelo sunce pomalo i ovde da sija…pa daje mi inspiracije…Prvo moja pogaca "Dvobojno Sunce" http://www.coolinarika.com/recept/pogaca-dvobojno-sunce pa sad i ovaj kruh
Kruh je mekan ko dusa…Sredina za odrasle jer je pikantna a krace za dijecu ;-))

Prava korištenja

Objavljeno:: 12.04.2008.

Autor: sandykanada: Kanada

Oznake:

: Trenutna ocjena 5 (23 glasa)

Tagovi (10)
Komentari (28)

Sastojci

Casa je od 2 dl.
6 case	brasno
4 zlice	kukuruzno brasno
3 zlice	E.D. maslinovo ulje
2 kasicice	sol
1 zlica	secer
1 zlica	suhi kvasac
500 ml.	mlake vode
I jos
nekoliko	zelenih maslina naseckanih
1 kom	mala crvena ljuta papricica (ispecena,oljupena i naseckana)
1 zutanjka	za premaz ( ne mora ali ja volim zutu bolju)
	krupna sol za posipanje

Priprema

Kvasac zamjesite sa 100 ml. mlake vode, secera i zlicu brasna i ostavite da nadodje
Brasno promjesajte sa solom pa dodajte ulje, nadosli kvasac i vodu i zamjesite mekano tjesto (testo se treba malo lijepiti za ruke)
Pouljite od obe strane , prekrite i ostavite na toplo dok ne duplira svoj volumen
Od tjesto pokidajte mali deo (oko 1/5 od tjesta) i dodajte masline i seckanu papricicu i umjesite u tjesto (dodajte brasno na sto da vam se ne lepi) i ostavite da odmori
Ostatka tjesta podelite na 8 dela i svaki kroz ruke dugacko razvucite (opet dodavajte po malo brasna da vam se ne lepi na ruke)
Poredite kraci u pouljenu tepsiju zavijajucu krajeve krace malo tako da u sredinu ostavite malo mesta Ovako
Tjesto sa malinke i papricicu na isti nacim izradite i zarolajte kao puz i stavite vrz krace
Ostavite da opet nadodje
Premazite izmutenu zutanjku i pospite krace sa krupnom soli
Peci na 180 stupnjeva dok ne porumeni
Dobar tek

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

28 komentara

#1 12.04.2008., MinjaB

Bravo vrednice,sve što napraviš je odlično :) 5+++

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#2 12.04.2008., sandykanada

hvala Minja ja isto to mislim za tebe ;-))

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#3 13.04.2008., BikiNL2007

E bas me “obasjalo”ovo tvoje sunasce Sandy!!
Originalno i prelepo, kao i uvek!!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#4 13.04.2008., sandykanada

hvala Bikic…puss
#5 13.04.2008., MiraMartinetti

ma ti si majstorica za kruh i peciva….nema ti ravne draga Sandy….ovaj recept je odlican, kao i svaki do sad….

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#6 13.04.2008., sandykanada

Hvala draga Miro na preljepi komentar…Pussss
#7 13.04.2008., dalmatino

Mmmmmmmmmmmmmm…....krrrraaaaaaaaaaaaaasnoooooo…
..........puuuuuuusaaaaaaaaaaaaaa…10 ++++++++

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#8 13.04.2008., sandykanada

thank you…
#9 13.04.2008., amelia

bravo sandy 5+ a ja odoh da spavam gladna
#10 13.04.2008., vefa

Jel ima bar jedan krak za mene,postala sam gladna sad kad videla tvoje sunce 5 ++++
#11 13.04.2008., sandykanada

ima ima poveli
#12 13.04.2008., ariana74

Sve što izađe iz tvoje kuhinje je fino i prefino….
Svaka čast na trudu i ovim divotama….
#13 13.04.2008., sandykanada

hvala ariana bas si divna…
#14 13.04.2008., kanadjanka24

Awww kako supericka izgleda, Sandy bas si majstor, zasluzujes neku titulu hehe:).

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#15 13.04.2008., sandykanada

joj hvala kanadjanka…aduje me da vam se dopada moj kruhic koj sija li sija ;-)))
#16 13.04.2008., Broccoli

svaka cast na ideji, odlicna pogaca 5+++ :)
#17 13.04.2008., sandykanada

hvala ti ;-)
#18 13.04.2008., branka-

Opet nesto fenomenalno iz tvoje kuhinje kao i uvijek
#19 13.04.2008., MiraLi

primjetila sam te po receptima kruha-peciva..dobro ih praviš…. daješ mi ideje…
#20 13.04.2008., Strufna

Super sunce :)
#21 13.04.2008., monchislava

riječi su suvišne…slika i sastojci govore sve…ovo je savršenstvo draga Sandy…
#22 13.04.2008., TouchSun

Prekrasno izgleda :)
#23 13.04.2008., sandykanada

hvala hvala
#24 13.04.2008., Annixy

Super ti je sunce,a i podsjeća me na tebe.Obasjavaš nam ove stranice neiscrpnom energijom.Za svaku si pohvalu!
#25 13.04.2008., sandykanada

kakve lijepi rijeci…odusevjena sam..hvala draga Annixy..Pussssss
#26 13.04.2008., Pavloska

Divan kruh sandy, odmah je otisao u omiljene..:))
#27 13.04.2008., sandykanada

hvala uciteljice draga…raduje me sto ti se dopao
#28 13.04.2008., mignonne

Draga, mozes komotno da otvoris jednu malu pekaru, mislim da bi bila vrlo posecena, iz nje bi se sirio miris tvog prefinog peciva noc i dan….!:))))