U kategoriji: Kruh i peciva

Kruh sa kikirikijem

Recept sam uzela iz brošure Naša najlepša Peciva 2, koju sam dobila od Pingo. Kruh sam pripremila za zajedničko okupljanje coolinarki u Zagrebu, tako će i Pingo biti na neki način sa nama! Recept sam malo modificirala!

Prava korištenja

Objavljeno:: 16.03.2008.

Autor: njambrek: Sesvete, Hrvatska

Vrijeme pripreme	3 h

: Trenutna ocjena 4.46 (24 glasa)

Tagovi (8)
Komentari (15)

Sastojci za 6 osoba

Tijesto :
1 kg	brašna
1/2 l	mlake vode
0,5 kg	slanog kikirikija
1	germa instant
1 žlica	šećera
3 žlice	soli

Priprema

Umijesiti brašno, sol, šećer, germu i vodu. Napraviti homogenu smjesu i staviti u pekač kruha na program za tijesto. Gotovo tijesto ( 90 min. ) razvaljamo na dasci i umiješamo sjeckani kikiriki. Ponovno ostavimo da se digne. Oblikujemo željeni oblik , stavimo u kalup, ostavimo da se ponovno digne, premažemo uljem i pečemo u prethodno zagrijanoj pečnicu oko 60 min, na 200 C.

Evo, još jedan

Posluživanje

Poslužiti uz Domaću paštetu

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

15 komentara

#1 16.03.2008., monchislava

mmm, ovo je nešto za mene…već zamišljam kako mi kikiriki krcka pod zubom dok mi se kruh topi u ustima…ideja za 10! odmah spremam na sigurno :))
#2 16.03.2008., BiserkO

i za to si nasla vremena pored drugih obaveza…koja vrednica, sve pohvale s moje strane!
#3 16.03.2008., cipelica

Sa kikirikijem jos nisam probala, ali vjerujem da je super,,znam da znas sta je dobro i lijepo i zato sve cestitke na super ideji. Kikiriki mu daje sigurno onaj fini magicni ukus…:)))
#4 16.03.2008., vefa

volim okus kikirikija,al sta ti je germak objasni mi molim te.za recept 10 od mene
#5 16.03.2008., sladjicica

@vefa
germa je kvasac
@njambrek
recept je divan, odmah ide u omiljene…
#6 16.03.2008., tanjalove

A ja ću ga danas na okupljanju i probati !!!! I spremam u omiljene , naravno .
#7 16.03.2008., cinimini

Volim,volim kikiriki to ce se praviti kod mene ,mada budem morala bez pekaca za kruh ..5 + i pravac u omiljene …
#8 16.03.2008., Pingo

Bas si me obradovala sa tako lepim uvodom!!! Lep provod ti zelim danas!!!
#9 16.03.2008., mignonne

Verujem da je kruh bio uspesno degustiran, a mi cemo se setiti svih vas kad ga budemo isprobali!:)))
#10 16.03.2008., bedekowomen

Ja probala, ja probala, ja kažem njami njami (spremih si komadić za sutra, dobro sam ga sakrial od svih!)
#11 16.03.2008., njambrek

Vefa, sada sam tek vidjela pitanje, ali vidim da si dobila i odgovor!
#12 16.03.2008., MadameVisage

Mogu vam iz prve ruke reći da je kruh odličan!
#13 18.03.2008., DIANA

Kruh je FENOMANALAN !!!!
#14 18.03.2008., njambrek

Hvala lijepa! Mogu vam reči da vam vjeruju i oni koji nisu bili sa nama ( vidjela sam po tome koliko ih je spremilo u omiljene!)
#15 19.03.2008., Mema

Kruh probala i odličan je ali kad sam htjela komadić ponjeti sa sobom – već je nestao