Kruh iz pekača s kukuruznim domaćim brašnom

Evo, kupio sam na sajmu proizvođača hrane u Varaždinu domaće kukuruzno brašno iz Sv. Ane, krupno mljeveno u vodenci i napravio jutros rano prekrasan kruh u pekaču na najbržem programu 1 h 23 min, ali isto tako ga možete zamjesiti ručno i ispeći u pećnici za cca 50 tak minuta na 200 C…

Alati

Kruh iz pekača s domaćim kukuruznim brašnom

/slika/190518/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 83 min

1
Pomješajte sastojke (ako je svježi kvasac razmutite ga)
2
Stavite na brzi program (1 h 23 min)
3
ako pečete ručno pustite zamješano tijesto da se digne 30 tak minuta
4
pecite u zagrijanoj pećnici na 200 C cca 40 do 50 minuta
5
rezultat je super, dobar tek….

Sastojci

Broj osoba:: 6 osoba

Kruh iz pekača s kukuruznim domaćim brašnom
100 gr domaćeg kukuruznog brašna
40 gr kukuruznog brašna
500 gr prosijanog bijelog brašna
2 žličice soli
2 žličice šećera
2 žlice ulja
2 žlice mlijeka
4 žličice suhog kvasca (30 gr svježeg)
400 ml vode

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 7.717
- Omiljen 38
- Komentiran 7
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

7 komentara do sada…

senkalaznik 16.06.09.16:40

Akcije

1 dobar tek!
arasic 16.06.09.17:18 offline

Akcije

2 Povećajte sliku, i vidite zrna kukuruza, zamislite kosanu mast gore, maslac ili bilo što drugo po odabiru, moje je domaća mast, luk, crvena mljevena paprika…
TheDragonLady 16.06.09.19:06

3 Prelepo ‘lepče.:))) # Koja ti je marka pekača? (Prikupljam još mišljenja o njima.Neko je oduševljen pekačem neko i drvlje i kamenje….)
Devla 16.06.09.20:23

Akcije

4 Prekrasna je…!
ttonka 18.11.09.20:11

Akcije

5 kupila sam si pekač, ovaj kruh moram isprobati.
pobjeda 02.03.11.10:31

Akcije

6
Super je koja ti je marka pekaća kad je ljepo pećeno odozgora moj ne peće odozgora
arasic 02.03.11.10:46 offline

Akcije

7
Moulinex Home bread baguete .....