Patty-C Patty-C recept 10.01.2008.
Akcije

Kroštule iz pečnice – Chiacchiere

Zašli smo u vrijeme karnevala, a kakav bi bio karneval bez kroštula. Ovo su kroštule koje rade u Itlaiji u regiji Veneto , okolica Belluna. Ja ih obožavam, jer nemaju ni malo masnoće, a razlika je u tome da ih oni ne prže u ulju već peku.
/slika/39226/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    Sastojke pomješati zajedno. Kad dobijemo lijepu kuglu tijesta koja se ne lijepi , a mekana je možemo je razvaljati u plahtu.
  2. 2
    Tijesto mora biti max. debljine 2-3 mm .
  3. 3
    U međuvremenu zagrijemo pečnicu na 180°c.
  4. 4
    Iz tjesta izrežemo trake 2 cm x 8 cm.
    Slažemo na pleh na koji smo ranije stavili papir za pečenje.
    Ova količina tijesta je cca za standarne plehove pečnica za 4 ture.
  5. 5
    Kad se pečnica ugrije stavimo peći 12-20 minuta ovisi o pečnici treba dobiti lijepu zlatno žutu boju.
  6. 6
    Na gotove kroštule pospemo šečerom u prahu.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

  • Potrebno je :

  •  350 g brašna glatkog
  •  40 g šečera
  •  80 g putra
  •  2 jaja
  •  2 žlice rakije
  •  1 vrečica vanilijinig šečera
  •  1/2 vrečice pecilnog praška
  •  50 g šečera u prahu

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.685
    • Omiljen 58
    • Komentiran 19
    • Kako je drugima ispalo 1

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1 korisnik.

19 komentara do sada…

  1. ivana1986 10.01.08.11:30 offline
    Akcije
    10 Probati će se..
  2. Nale 10.01.08.12:17 offline
    Akcije
    11 Čim sam videla sliku – znala sam da će mi se dopasti – super lagana grickalica – nemam rakije – jel je mogu nečim zameniti?
  3. Patty-C 10.01.08.12:38
    Akcije
    12 inaće oni stavljaju marsalu ili rakiju, baš treba biti neki alkohol…ako imaš viski..ili neki drugi scotch.
  4. pajica 10.01.08.13:39 offline
    Akcije
    13 U Rimu znam da stavljaju bijelo vino i rakiju. Ne znam kako bi finkcioniralo bez rakije, a samo s bijelim vinom. Probaj pa nam javi!
  5. Nale 10.01.08.14:57 offline
    Akcije
    14 Ma najbolje ću kupiti rakiju u onim maleckim flašicma (unučićima) – nije baš neki izdatak – bilo mi žao da kupujem veliku flašu kad niko kod mene ne pije, a posle sam se tek setila da ima i u tako malim – bolje da ne experimentišem ako je već sa rakijom najbolje. Hvala vam!
  6. Northie 10.01.08.19:36
    15 super, super, u omiljene :)
  7. AnaS 10.01.08.22:44
    Akcije
    16 Imam fini krčki recept za kroštule koje se prže , ali ove svakako moram napraviti i naravno petica i od mene :))
  8. zdenkaa 16.01.08.17:07
    Akcije
    17 isprobala..SUPER SU!
  9. anaz 26.01.09.21:22
    Akcije
    18 obožavam kroštule, ali sam ih izbjegavala zbog prženja, ove sam isprobala i odlične su…
  10. ZLUCE 06.03.11.21:40
    Akcije
    19

    probala........ mmmmmmmmm....... idu u omiljene

Pogledaj sve komentare

Slični recepti