glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Kroštata s pršutom, rajčicama i sirom

Evo jednog turbo brzog i finog jela i to za početnike! Improvizacije moguće i poželjne! Treba vam malo pršuta, malo rajčice, malo svježeg sira, origana i tijesta za kruh. I 30 minuta vremena! A na kraju, mmmm, mljac! Sumnjam da se nekom neće svidjeti, jer je kombinacija ukusnih i dobro poznatih sastojaka. Inače, ova kroštata je super i ohlađena!

Prava korištenja

Objavljeno:
09.10.2007.
Autor: diavola
diavola avatar
Hrvatska
Vrijeme pripreme 30 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (8 glasova)

Sastojci za 4 osobe

50 dkg tijesta za kruh
4 rajčice
15 dkg pršuta
20 dkg svježeg sira
malo origana
3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2 dkg maslaca
sol, papar

Priprema

  1. nasjeckajte rajčice na kockice, pršut na trakice, a sir izmrvite
  2. tijesto za kruh razvaljajte tanko pa ga položite u kalup za tortu koju ste izmaslacirali; rub savinite, a tijesto izbodite vilicom; na tijesto složite rajčice, posolite/popaprite (ja stavljam one svoje provansalske ili mediteranske mješavine začina) i pokrijte trakama pršuta; dodajte sira; pospite origanom po želji, nemojte pretjerivati jer je dosta jak začin; stavite gornje tijesto; polijte s malo ulja (meni je ostalo još sira pa sam tih par komadića posula po tom gornjem tijestu)
  3. pecite kroštatu oko 25 min. u prethodnoj zagrijanoj pećnici na 220 stupnjeva
  4. evo kako izgleda na kraju: http://diavola.coolinarika.com/slike/prikazi/25684 & http://diavola.coolinarika.com/slike/prikazi/25685

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

krostata (2), origano (1), maslinovo-ulje (1), lagano (1), tijesto-za-kruh (1), za-pocetnike (1), paradajz (1), svjezi-sir (1), zacini (1), prsut (1) ... Prikaži sve (21)

6 komentara

  1. tanjalove 09.10.2007., tanjalove
    Odlično ! Najdraže su mi takve večerice . al može i ručak , petica !
  2. diavola 09.10.2007., diavola
    i meni i meni! :)) kod nas je prva polovina bila za ručak, a druga za večeru, hehe… tnx za pohvalu! :))
  3. thetan 09.10.2007., thetan
    obozavam krostate…a prema sastojcima mogu zamislit kakvog je ukusa… 10 :)))))))))
  4. mignonne 09.10.2007., mignonne
    Vrlo ukusno….i lepo postavljen sto, u boji koja odmah podize raspolozenje u ovim tmurnim jesenjim danima!:))5+
  5. diavola 09.10.2007., diavola
    - thetan: faalaaaa :))) bio je odličan okus, stvarno jednostavno i ukusno! – mignonne: o hvala ti, znam da ti voliš takve (dekoraterske) detalje :)))
  6. 10.10.2007., pepinja
    Odično, volim ovako fine zalogaje… njami, njami

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija