Preskoči na glavni sadržaj

Krostata od 4 vrste voća

30 minuta
19

Moja prva krostata…potaknuta krasnim krostatama, u svim mogućim varijacijama, nađenim na coolinariki, odlučila sam pokušati i napraviti svoju od voća koje ja najviše volim. :-)

Moja prva krostata…potaknuta krasnim krostatama, u svim mogućim varijacijama, nađenim na coolinariki, odlučila sam pokušati i napraviti svoju od voća koje ja najviše volim. :-)

Sastojci

za
Prhko tijesto
1 kupovno prhko tijesto
ili napravite sami po temeljnom receptu za prhko tijesto
Nadjev
1 jabuka (zelena, kiselkasta)
10 većih marelica
šalica borovnica
4 žlice (jušne, pune) smeđeg šećera
po želji arome ruma ili domaćeg ruma
po potrebi listići badema
malo šećera u prahu (za posipanje na kraju)
po potrebi krušnih mrvica (toliko da smjesa bude gusta, da se upije sok koji je pustilo voće)

Priprema

1.

U okruglu veću, vatrostalnu posudu stavite papir za pečenje, na njega tijesto, da bude malo preko ruba posude (cca 1 cm). Papir obrežite u obliku kruga, pa stavite nadjev ( izmiješati očišćeno voće, narezano na veće komade+ostali sastojci), te rubove tijesta savinite prema sredini.

2.

Peći na 220, oko 30 min, nakon toga posipajte s listićima badema i još 10-ak minuta pecite, odnosno dok dub tijesta porumeni.

3.

Kad bude mlako, posipati sa šećerom u prahu, narezati i baciti se na uživanje.

Posluživanje

Ja sam ostavila da se hladi u isključenoj pećnici, činilo mi se da je bolje tako da se svi sastojci prožmu (ako vam se baš jako ne žuri). Odlično je išlo uz popodnevnu kavu.

10

Stizem na popodnevnu kavicu, zajedno sa Naletom i Anarad pod ruku…!:))) pozz

Jako je lijepo napravljena!

Meni ovo zvuci fantasticno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)