U kategoriji: Deserti

Krostata od 4 vrste voća

Moja prva krostata…potaknuta krasnim krostatama, u svim mogućim varijacijama, nađenim na coolinariki, odlučila sam pokušati i napraviti svoju od voća koje ja najviše volim. :-)

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 14.07.2008.

Autor: gemini: Zagreb, Hrvatska

Vrijeme pripreme	30 min

: Trenutna ocjena 4.53 (17 glasova)

Tagovi (7)
Komentari (10)

Sastojci za 4 osobe

Prhko tijesto
1	kupovno prhko tijesto
	ili napravite sami po temeljnom receptu za prhko tijesto
Nadjev
1	jabuka (zelena, kiselkasta)
10	većih marelica
3	breskve
šalica	borovnica
1	limun
2	vanilin šećera
4 žlice (jušne, pune)	smeđeg šećera
po želji	arome ruma ili domaćeg ruma
po potrebi	listići badema
malo	šećera u prahu (za posipanje na kraju)
po potrebi	krušnih mrvica (toliko da smjesa bude gusta, da se upije sok koji je pustilo voće)

Priprema

U okruglu veću, vatrostalnu posudu stavite papir za pečenje, na njega tijesto, da bude malo preko ruba posude (cca 1 cm). Papir obrežite u obliku kruga, pa stavite nadjev ( izmiješati očišćeno voće, narezano na veće komade+ostali sastojci), te rubove tijesta savinite prema sredini.
Peći na 220, oko 30 min, nakon toga posipajte s listićima badema i još 10-ak minuta pecite, odnosno dok dub tijesta porumeni.
Kad bude mlako, posipati sa šećerom u prahu, narezati i baciti se na uživanje.

Posluživanje

Ja sam ostavila da se hladi u isključenoj pećnici, činilo mi se da je bolje tako da se svi sastojci prožmu (ako vam se baš jako ne žuri). Odlično je išlo uz popodnevnu kavu.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

10 komentara

#1 14.07.2008., veramu

E ovo je bas raj za nepca!!!
#2 14.07.2008., anarad

Otvori prozor dolećem. Pozdrav
#3 14.07.2008., OneDrop

Extra voćno, extra finooooo…..
#4 14.07.2008., Nale

Ana, cekaj mene…evo sam i ja…
#5 14.07.2008., monchislava

uopće ne sumnjam da bilo odlično uz kavu…sviđa mi se kombinacija voća :))) a di si kupila gotovo prhko tijesto? ja ga nisam nigdje vidjela…doduše nisam ni tražila :)
#6 14.07.2008., BiserkO

izgleda jako dobro, sastojci su predivni! mora se probati :-)
#7 14.07.2008., Vitirena

Odlična kombinacija!
#8 14.07.2008., ratatouille

Meni ovo zvuci fantasticno.
#9 14.07.2008., MAGDALENA

Jako je lijepo napravljena!
#10 14.07.2008., mignonne

Stizem na popodnevnu kavicu, zajedno sa Naletom i Anarad pod ruku…!:))) pozz