sslavka sslavka recept 23.11.2011.
Akcije

Krompljanjiki

Za krompir su svi čuli....to je bar jasno, može u bilo koje jelo. Ovog puta sam pravila pecivo sa krompirom.
krompljanjiki /slika/797155/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Prvo pripremiti krompir, iseći na kockice i staviti da se kuva. Treba da bude tako skuvan da ga možete izgnječiti na pire.

  2. 2

    Kvasac izmrviti, dodati šećer i deo mleka od onih dva deci. Ostaviti malo da počne peniti.

  3. 3

    U vruć i izgnječen krompir dodati preostalo mleko, ulje, so i kim pa sve dobro izmešati, dodati narasli kvasac i brašno pa izraditi testo na dasci i ostaviti 15 minuta da odmori. Testo bude  mekanije ali je malo masnije i da se jako lepo izraditi.

  4. 4

    Razvaljamo testo debljine 1,5 do 2 cm i pravimo pogačice prečnika oko 5-6 cm.

  5. 5

    Složene na tepsiji, pogačice ostavimo 15 minuta da odmore. Pre pečenja  premažemo razmućenim jajetom.

  6. 6

    Za to vreme ugrejemo rernu na 200 stepeni i pečemo oko 20 -25 minuta. treba da budu rumene.

Posluživanje

Služe se malo ohlađene a dobre su i sutradan ako vam išta ostane.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.918
    • Omiljen 80
    • Komentiran 9
    • Kako je drugima ispalo 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučio 1 korisnik.

9 komentara do sada…

  1. skorpija74 23.11.11.11:36
    Akcije
    1

    super... inače od ostatka pire krumpira znam raditi njoke pa ih kuhati ili pržiti u ulju... vjerujem da je i ovo fino..  :)

  2. bozbiro 23.11.11.11:57
    Akcije
    2

    Ovo sam traaaažila itraaaažila :'(:D HVALA za receptić

  3. hrdalica 23.11.11.11:58
    Akcije
    3

    Isuse, danas mislim kako bih ovako nešto!!! Mmmm, divota.

  4. starfish 23.11.11.14:56
    Akcije
    4

    Odlični!:D

  5. tomatino 23.11.11.14:57
    Akcije
    5

    Odlican recept, ne sumnjam da mu je i ukus takav :)

  6. masni 23.11.11.15:04
    Akcije
    6

    jedino što sam polomio jezik dok sam naziv pročitao  :-)

     

  7. milica44 23.11.11.19:16
    Akcije
    7

    prekrasno izgledaju...svaka čast, čista 5...

  8. sslavka 23.11.11.21:48
    Akcije
    8

    Malo je teško za izgovoriti ali u prevodu to su pogačice sa krompirom...hvala svima na komentarima.

  9. brzigonzales 26.11.11.00:13 offline
    Akcije
    9

    odlično! obožavam Lidlov ruh od krupira..mmmmmm ... mislim da bi tvoj recept bio dobar i sa krumpirovim pahuljicama ..pozz