Jednostavna corba od krompira i piletine,koju svi volimo jesti.Danas sam bila presrecna,jer djecica su pojela pune tanjirice…
Jednostavna corba od krompira i piletine,koju svi volimo jesti.Danas sam bila presrecna,jer djecica su pojela pune tanjirice…
Sastojci
Priprema
Zagrijati ulje, proprziti dobro luk pa mu dodati sargarepu i paradajz pire, malo proprziti pa dodati meso isjeceno na kocke, sve mjesajuci da se malo zaprzi, a sad dodati krompirice i vrlo malo vode.
Temperaturu smanjiti na srednju, ali sve mjesati da se krompirici isto fino uprze kao meso.
Dolivati sve lagano vodu dok mjesamo, da se sve fino utrosi, pa sad dodati papriku isjecenu na kockice, zaciniti po zelji jos sa crvenom mljevenom paprikom, biberom (sta ko voli, ali djeci radi ljutine ne stavljati biber).
Poklopiti da se krcka na srednjoj temperaturu.Povremeno promjesati.Gotova je corba kada krompir fino omeksa.
Ako vam se cini previse gusto, dodati jos vrele vode, ali vrlo malo.
Kako je tebi ispao recept?
10