Krompir ruzice

Priprema

1. 1
   Najpre odaberite krompire koji imaju pravilan oblik;
2. 2
   Isecite ih na listice najtanje sto mozete…ja imam jedan rezac na kojem secem svezi kupus a vi mozete i na masinu za rezanje…
3. 3 /slika/299509/
   Listice od krompira stavite u “dosta” slanu vodu ili samo ih posolite i ostavite da postoje neko vreme, da omeknu…
4. 4 /slika/299506/
   Onda uzmite jedan listic i zavijte ga ovako ...
5. 5 /slika/299501/
   Uzmite drugi listic i stavite ga preko prvog ali pazite da se krajevi nalaze na suprotnoj strani;
6. 6
   Potreban vam je jos jedan listic koji cete saviti na kraju i pricvrstiti “polovinkama cackalice”http://www.coolinarika.com/slika/299500 … (slobodno se sluzite cackalicama, na kraju se svakako izvade)
7. 7 /slika/299499/
   Onda polako listice presavijte , jedan po jedan…
8. 8 /slika/299298/
   Dobicete ruzice koje su divneeeeeeeeeee ...
9. 9 /slika/299295/
   Przite ih u vrelom, dubokom ulju ...
10. 10
    Przite ih dok ne porumene, izvadite, pustite nek se malo ohlade i izvadite cackalice…spremni su za degustiranje… :))