U kategoriji: Topla predjela

Krompir piroske

Dok su jos tople su nezamenljive…

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 05.05.2008.

Autor: Pavloska: Bitola, Makedonija

: Trenutna ocjena 4.93 (44 glasa)

Tagovi (16)
Komentari (35)

Sastojci

Testo:
1 svez	kvasac
200 ml.	mleka
1 zlicica	secera
400 gr.	brasna
1 zlicica	soli
1 zlicica	vegete
2	zumanjca
200 gr.	skuhanog krompira
Fil:
1	mladi luk
1	mladi bjeli luk
3	paradajza
100 gr.	suhog, dimljenog mesa
100 gr.	sira
	maslinovo ulje, origano, bosiljak, papar;
*****
2	bjelanceta
	prezla

Priprema

Najpre stavite kvasac sa mlekom, secerom, dve zlice brasna da se digne;
Napravite testo sa ostalim sastojcima i skuhanim krompirom;
Ostavite ga da se digne, jedno 30-40 min.
Razvijte koru, pa secite forme i filujte ih sa vec pripremljenim filom;
Pritisnite ih prstima na krajevima , onda ih umakajte u bjelanac pa u prezlu;
Pohajte ih u ne mnogo vruce ulje;
Za fil: malo prodinstajte luk i bjeli luk, te zacinite, dodajte naribani paradajz, suho meso na kockice, onda sir i time filujte piroske;

Posluživanje

Testo je fenomenalno!
Fil je onaj koji ja volim, vi ga mozete promjeniti… moze i obicni, kecap, neko meso, kackavalj… znaci, sta volite…

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

35 komentara

#1 05.05.2008., Ela31

Evo ga! Mmmmmmmmmm…super!
#2 05.05.2008., MiraMartinetti

pa ovo je fenomenalno !!!!!!!!! Kako dobro izgledaju…ma kao u naj restoranu !!!! MMMmmmmmmmMMMM ogromna petica ++++
#3 05.05.2008., Pavloska

Hvala Ela, hvala Miro :))))
#4 05.05.2008., vefa

Koga da dojdam na piroski :)))))))))
#5 05.05.2008., Nale

tako lepo izgledaju da bi sad jednu iako sam upravo ručala:)
#6 05.05.2008., renci11

kad je recept od vas mora biti nesto dobro! prekrasno izgleda! znate da cu probati prvom prilikom! :)
#7 05.05.2008., anarad

Za probu pod obavezno možda već sutra. Pozdrav
#8 05.05.2008., senka27

Lijepo izgledaju, ovo se mora praviti.
#9 05.05.2008., biljkupinovo

Zvuce odlicno i izgledaju odlicno…5!!
#10 05.05.2008., Umag-0280

Što se tiče tijesta za piroške, ono je manje više poznato, i tako ga većina ljudi radi, pa i ja. Ali ti je nadjev bogovski i stvarno mi se sviđa. Mislim ovdje na suho meso i mladi luk koji imaju specifičan i jak okus, što pak ovu pirošku čini odličnom.
#11 05.05.2008., thetan

I za mene ednaaaaaaaaaaa :))))))))))))
#12 05.05.2008., MinjaB

Ti znaš da sam ja makedonska snajka i da testa obožavam pa zato i ja imam pitanje kao vefa :))),
A ove piroške idu pravac u omiljene :) 5++
#13 05.05.2008., anicamaked

Pavloska odlicni se ! Isprobani no so drug fil ..Moram da go probam i ovoj ,navistina e super…
#14 05.05.2008., mignonne

Extra napravljeno, servirano….ma, sve za 10+!:)))))
#15 05.05.2008., BMK

Pravac u omiljene! i 5ica naravno
#16 05.05.2008., MALAVJEVERICA

eee ovo se mora probat
#17 06.05.2008., arma

Obozavam piroske, odlican recept, kao i uvijek…:))
#18 06.05.2008., Pavloska

Hvala vam :)) Vi samo dodzite, bice piroske za svakoga :))
#19 06.05.2008., monchislava

dive su…tako doro izgledaju…a nadjev mora da je fantastičan…
#20 06.05.2008., Mema

Nova i maštovita varijanra kroketa od krumpirovog tijesta…...sigurna sam da su jako dobri ali i prekrasno izgledaju….....
#21 06.05.2008., crnka84

Ovo kao da si mene pitala, fantastican recept….. 5
#22 06.05.2008., barbicook

Super recept. Spremila sam ga u omiljene, iako s dizanim tijestom baš nisam u najboljim odnosima. :) Ali probat ću. Isplatit će se svakako.
#23 06.05.2008., Aurinko

bravooo!!
#24 07.05.2008., crnka84

Pravila sam ih, evo slika : http://crnka84.coolinarika.com/slike/prikazi/61688
Punjenje je drugcije: Przila sam sitno nasjeckane feferone, mladi luk i paradajz, umjesala u to 2 trokutica zdenka sira, malo maslaca i vrhnje za kuhanje.
Ali tijesto je prefino i za raditi s njime, a pogotovo za jesti….. za 10….definitivno nesto sto cu jos puno puta praviti….
#25 07.05.2008., anichka

na 26maj sum vo Bitola,pa….....mozebi ke ima nekoja ostanato , kolku za proba mislam…..(ha…ha…ha)
#26 07.05.2008., Pavloska

Hvala vam cure:))
Anichka, nemoj ni slucajno da pomislis da ne mi se javis… ke te brkam do Avstralija…:))
#27 08.05.2008., anichka

do trgnuvanje imam uste vreme ,a za brkanje do Avstralija….cekaj malku, uste ne sum stignala tamu …...SE NADEVAM DEKA KE SE VIDIME!!!!!!!!
#28 19.05.2008., nikolina1

fila mi se čini fina, a i kombinacija ostalih sastojaka je primamljiva, sigurno probam
#29 27.05.2008., soprano

odlične su !!!
#30 30.07.2008., Kiddo

Danas isprobano! Nevjerojatno tijesto, gotovo božanstveno! Hvala na predivnom otkriću!
#31 30.07.2008., Pavloska

Drago mi je sto su vam se dopale ove piroske :)) hvala vam :))
#32 prije 6 dana, 22h, crnka84

Danas su opet na meniju :)))
#33 prije 6 dana, 14h, Pavloska

Bas me raduje :)
#34 prije 2 dana, 22h, crnka84

Evo mene opet…...jucer sam s ovim tjestom pravila male okruglice punjene przenom slaninom i bile su mmmmmmmmm…....i ostalo par i dragi jutros pojeo, kaze da su fenomenalne hladne….pa eto…....da znas da je ovaj recept postao čest kod nas ;))))
#35 prije 2 dana, 18h, Pavloska

crnka, to je to :) pravi majstor uvjek kada mu se nesto pogodi, isprobava i druge varijacije :)