Skinuti koru tost hlebu i staviti u vodu da omeksa
2
Oljustiti crni luk i iseckati vrlo sitno, oprati persun i isto sitno iseckati
3
Oljustiti krompir i izrendati ga
4
Tost hleb dobro ocediti i pomesati sa rendanim krompirem
5
U to dodati izmucena jaja, crni luk i 2 kasike seckanog persuna, a onda i brasno i sve to promesati drvenom kasikom dok se ne dobije homogena smesa
6
Od ove mase praviti loptice i stavljati ih u serpu s supom da se kuvaju 10-15min (ja sam dodala jos brasna za oblikovanje svake loptice jer se smesa previse lepila za prste)
7
Ocediti loptice i servirati ih prelivene sosom od pecenog mesa i seckanim persunom
Posluživanje
Moze se sluziti uz meso ili neka druga jela (npr. paprikas), a meni je ovaj krompir mnogo ukusniji dok je jos vruc
25
Probala i super je, kad ponovim sllikaću. Ovaj put nisam stigla :( . Sličice su genijalne, i samo se pitam što bi bilo da se izjašnjavaš kao dobra domaćica, kad je sve ovako fino a “nemaš iskustva” .... ;)
32 komentara do sada…
ja imam možda glupo pitanje...
crni luk je crveni ili....????????
#31 mmm..pa ne razumem haha..crni luk je crni luk, ne znam drugu rec
a ima i taj crveni, pa moze i on...nije uopste vazno!! hehe pozdrav