Umutiti margarin. Muteći dodavati jedno po jedno jaje. Zatim umešati krompir u prahu, naliti mlekom i izmešati.
2
Dodati brašno sa praškom za pecivo, ali toliko da dobijete fino mekano testo koje se ne lepi za ruke. Umesiti u testo sitno naseckanu slaninu, luk i blitvu.
3
Testo tanko razvaljati na pobrašnjenoj površini, i vaditi krugove. Ređati na pleh sa papirom, premazivati jajetom i posuti kimom. Peći
14
U zaostatku sam s čitanjem recepata i pregledavanjem slika, specijalno sam otišla na Tvoju stranicu vidjeti što stvaraš. Ovdje sam Ti dala peticu a isto ću tako i svaku onu s kojom sam u zaostatku!
17
Pravila sam, odlicni su, sto tanji to bolji, brasna staviti sto vise,
neki su se i naduvali, ti su hrskavi-najbolji. Radila sam sa kuvanim krompirom. Trecinu mase sam ostavila u frizider za sutra, puno ti hvala – veoma zahvalan i prilagodljiv recept. @Pozdrav
18
Raylet, drago mi je da si probala! Da verovatno treba vise brasna ako si radila sa svzeim krompirima, i ta varijanta je dobra. I da u pravu si, sto su tanji hrskaviji su i bolji :)
22 komentara do sada…
neki su se i naduvali, ti su hrskavi-najbolji. Radila sam sa kuvanim krompirom. Trecinu mase sam ostavila u frizider za sutra, puno ti hvala – veoma zahvalan i prilagodljiv recept. @Pozdrav
Super je ovo.Krompir u prahu koristim na vise nacina: u corbe;djuvece;testa; cak i paniram sa njim.