Moj profil

Krompir Gratin sa mljevenim mesom

56

Mmmmm...fini rucak,koji se svima svidio...

Mmmmm...fini rucak,koji se svima svidio...

Sastojci

650 g krompira
1 veca mrkva
3 velike kasike ulja
300 ml tecnog vrhnja
1 mala kasika brasna
1 srednji crni luk
vegeta
130 g sira (fetu sam koristila)

Priprema

1.

Ulje zagrijati u dubljoj serpici,ili vecem dubljem tiganju,te proprziti luk,dodati mljeveno meso,zaciniti sa vegetom,i prziti par minuta,1-2 minute.

2.

Dodati mrkvu,krompir icjecen na kolutove,i na laganoj vatri prziti sa mseom,cjelo vrjeme mjesajuci,zaciniti jos po ukusu.

3.

Vrhnje pomjesati zajedno s akasikom brasna,te usuti to u krompir masu,da se kuha 2-3 minute (ne na jakoj vatri).

Sad zaciniti jos po zelji,vegeta,persun,ruzmarin.

4.

Pecnicu ukljuciti da s emalo zagrije na 180°C.

Masu usuti u kalup (tepsiju) u cemu ce se peci,preko raspodjeliti izdrobljeni sir,i staviti da se pece 30-35 minuta.

  • Krompir-gratin(1)
  • Mljeveno-250(1)
  • Krompir(1)
  • Mljeveno meso(1)

3

odlicno

divan rucak...🙂

odlicno izgleda😉

Ovako je ispalo drugima