Mema Mema recept 29.04.2008.
Akcije

Kroketi od palente

Dobra domaća palenta, pomiješana sa sitno narezanom šunkom, formirana u kuglice pržene na ulju, pretvorit će se u ukusan i privlačan prilog mesu u raznim umacima. Umjesto šunke možete staviti sir ili pak oboje, sve ovisi o vašoj kulinarskoj mašti…….
Kroketi od palente …. /slika/59796/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1 Kroketi od palente 1 /slika/59788/

    Skuhati palentu, ohladiti je i izmrviti. Šunku narazati sitno.

  2. 2 Kroketi od palente 2 /slika/59790/

    Palenti dodati sitno narezanu šunku (može i sir ili oboje), jaja, maslac i sol, pa sve dobro promiješati. Rukama formirati kuglice.......

  3. 3 Kroketi od palente 3 /slika/59793/

    .....i pržiti ih u dubokoj masnoći dok ne dobiju lijepu zlatnožutu boju.

Posluživanje

Krokete od palente možete poslužiti uz mesa u raznim umacima ali i uz pileća jetrica sa bukovačama , kao što sam ih ja poslužila

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

38 komentara do sada…

  1. Mema 30.04.08.21:12
    Akcije
    29 Hvala ti Veki-RS što si uočila propust…..radi se o 5 dag maslac što je sada ispravljeno u receptu….........
  2. -Violet-Love- 30.04.08.21:18
    Akcije
    30 ovo često radim, uz sjeckano začinsko bilje i kockice fete. mljac, preporučam svima…...
  3. bibissy 01.05.08.19:34
    Akcije
    31 Prvo sam vidjela piletinu i bukovače i baš sam se pitala što je to na slici kao prilog. Jako mi se sviđa i prvom prilikom ću probati.
  4. Veki-RS 03.05.08.21:16
    Akcije
    32 Hvala vam!
  5. PantaRhei 12.05.08.11:21
    Akcije
    33 mmmmmm…često radim palentu, a ovo bi mogao postati moj omiljeni način pripremanja palente, još samo da isprobam :)
  6. netherland 16.06.08.16:32 offline
    Akcije
    34 taman mi je ovako nesto trebalo, hvala za recept!
  7. lila17 10.10.08.13:23
    Akcije
    35 da ovo ću sutra, je će sigurno ostati kg palente koju sam danas skuhala
  8. Sue37 02.01.11.09:39
    Akcije
    36

    ovo sam radila jednom i ispalo mi je super i danas ću opet jer je moja kćer pitala kad bi to moglo biti na jelovniku...preeeefine su..

  9. umek 14.01.11.13:51 offline
    Akcije
    37

    Uvijek mi poslije doručka ostane pure/palente!
    Ugledala sam ovaj recept i danas od ostataka napravila ove krokete!
    Preukusni su, hvala za recept!
    LP

  10. Ankica2 27.03.12.15:23
    Akcije
    38

    Super !ide u omiljene!

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku