/slika/59788/
Skuhati palentu, ohladiti je i izmrviti. Šunku narazati sitno.
/slika/59790/
Palenti dodati sitno narezanu šunku (može i sir ili oboje), jaja, maslac i sol, pa sve dobro promiješati. Rukama formirati kuglice.......
/slika/59793/
.....i pržiti ih u dubokoj masnoći dok ne dobiju lijepu zlatnožutu boju.
Krokete od palente možete poslužiti uz mesa u raznim umacima ali i uz pileća jetrica sa bukovačama , kao što sam ih ja poslužila
Kroketi od tikvice
Pikantna palenta
Zapečena palenta
Palenta carbonara
Dimljena pureća prsa u umaku od naranče i palenta...
Kroketi povrće – sir
Zapecena palenta sa sirom i paradajz sosom
Kuhani kiseliš! (uz puretinu sa suhim šljivama kao prilog)
Przena palenta
Zlatno u ljubičastom – palenta u patlidžanima
Črno zele i palenta
Palenta s medom i marmeladom - doručak mojih predaka
38 komentara do sada…
ovo sam radila jednom i ispalo mi je super i danas ću opet jer je moja kćer pitala kad bi to moglo biti na jelovniku...preeeefine su..
Uvijek mi poslije doručka ostane pure/palente!
Ugledala sam ovaj recept i danas od ostataka napravila ove krokete!
Preukusni su, hvala za recept!
LP
Super !ide u omiljene!