Medo22 Medo22 recept 14.05.2007.
Akcije

Kroketi od krumpira

Jelo brzo za pripremit i lagani i ukusno, kroketi.
Kroketi od krumpira /slika/13774/

Priprema

Vrijeme pripreme:
55 min
  1. 1
    Operite i ogulite krumpir, stavite ga u posoljenu vodu da se kuha 30-ak minuta.
  2. 2
    Ocijedite ga i zgnječite da ostane grudast.
  3. 3
    Premjestite krumpir u drugu posudu i dodajte mu naribani sir i usitnjeni chilly, umućeno jaje i peršin.
  4. 4
    Sve dobro promiješajte.
  5. 5
    Od ohlađene smjese, pobrašnjenim rukama radite male loptice koje pritisnete da dobijete pljeskavice.
  6. 6
    U tavi zagrijte ulje i pržite krokete s obje strane dok lijepo ne porumene.
  7. 7
    Stavite ih na tanjur za posluživanje i posolite.

Posluživanje

Ja nisam stavljao chilly jer mi neki u obitelji nesmiju jesti ljuto, ali vi po želji možete stavit.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 31.744
    • Omiljen 122
    • Komentiran 20

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a pripremio 1 korisnik.

20 komentara do sada…

  1. ptea 15.05.07.13:52
    Akcije
    11 ovo je bas fino, i mi ćemo isprobati recept, moji vole ovakve stvari..
  2. Medo22 15.05.07.13:53
    Akcije
    12 Može se još unutra dodati malo brašna ili mrvica da smjesa bude cvrsta da se kroketi nebi raspadali.
  3. rijeka 15.05.07.15:43
    Akcije
    13 Ti Medo ne samo da si dobar kuhar, nego i umjetnik. Puno znaci lijepi izgled jela. Super!
  4. AnaisNin 17.06.07.03:08
    Akcije
    14 uz sta bi se sluzili ovi kroketi ?
  5. Medo22 17.06.07.16:15
    Akcije
    15 Možeš ih poslužiti uz što god želiš, ali obavezno u smjesu dodaj još malo krušnih mrvica da budu čvršće da se tijekom pržennja nebi raspale, a još ih je i najbolje pržiti u teflonskoj tavi na malo ulja.
  6. AnaisNin 18.06.07.21:39
    Akcije
    16 Hvala !!
  7. joaninha 18.06.07.23:32
    Akcije
    17 Super su mi tvoji recepti i nacin na koji se izrazavas, vidi se da obozavas kuhanje!! :) Ja jos imam mnogo za naucit o kuhanju, tek sam se danas i uclanila ovdje na Coolinariku, jos uvijek najvise od svega eksperimentiram i u najvecem broju slucaja pretjeram ili u ovom ili u onom. Nema veze, praksa cini majstora, tako da cu isprobati sve tvoje recepte, pa mozda nesto i uspije na kraju krajeva! :) Pozdrav!
  8. Vandaluzija 24.01.08.22:43
    Akcije
    18 Ne znam zašto ali sam si zamislila da u recept ide isključivo parmezan, pa stalno radim s parmezanom, morat ću probat s nekim drugim sirom, to će onda biti neki novi kroketi.
    Kad sam prvi put radila (s parmezanom, naravno)
    :-) probala sam smjesu krumpira, parmezana i mljevenog chillija, pa to znam nekad napravit kao “pomaknuti” pire. Da nije svaki put isto.
  9. ZekoMali1 11.05.09.09:35
    Akcije
    19 Ja ću samo pitati, Medo, kuhaš li negdje javno u Zd, da dođem uživo isprobati tvoje deliketese?!Sve je tako mmmmmm…..
  10. fernanda 28.09.10.22:08
    Akcije
    20 super kroketi!!!!!!!!!!!!!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti