avin
/slika/227909/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
U manjoj posudi umutiti 2/3 maslaca i 5 kašika brašna. Ovo je smjesa kojom se premazuje tijesto.
-
2
Umjesiti sastojke u glatko tijesto, te ga podijeliti na dva dijela. Svaki dio podijeliti na 6 lopti. Svaku od 6 lopti razvaljati i premazati sa smjesom od maslaca i brašna. Samo se zadnja ne premazuje. razvaljane lopte redati jednu na drugu, te ih sve zajedno raviti u krug debljine prsta. Krug isječi na 16 trokutića i svaki urolati u kiflicu. Kiflice na papir za pečenje, premazati ih umučenim jajetom te posuti susamom, lanom ili kimom.
Spremne kiflice ostaviti da odstoje 2h na sobnoj temperaturi.
Peći ih oko 30 min na 170C.
Ukupno se dobije 32 kiflice.
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…