missha missha recept 27.01.2010.
Akcije

Krmenadli na Zagorski

Ovo je bilo prvo glavno jelo koje sam pripremila uz pomoć moje najdraže bake. Svima se sviđa, pa se nadam da će se i vama!
Ručak /slika/295468/

Priprema

Vrijeme pripreme:
75 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    KRUMPIR
    1. Krumpir ogulimo i narežemo na ploškice.
    2. Dublji pleh pouljiti ili tanko premazati mašću i ploškice krumpira poslagati u nekoliko redova ( Osobno obožavam tako spremljen krumpir, pa ga naslažem u 6 redova :) ).
    3. Luk očistiti te ga narezati na ploškice i poslagati na krumpir. Posipati nasjeckanim peršinovim lišćem i posoliti.
    4. Krumpir preliti s toplim pilećim temeljcem. Ako nemate temeljac, u 2 do 3 dcl vode rastopite kocku za juhu ili prokuhajte žlićicu Vegete.
    5. Pleh zatvoriti s aluminijskom folijom i peći u pećnici 40 min na 200 stupnjeva.
  2. 2
    MESO
    1. Kotlete malo potući batom, nasoliti i popapriti.
    2. Lagano ih popržiti na ulju ili masti nekoliko minuta s obje strane dok ne dobe lIjepu boju, te ih ostaviti na toplom.
  3. 3
    KRUMPIR 2
    1. Nakon 40 minuta pećenja, izvaditi krumpir i oprezno skinuti foliju.
    2. Na krumpir dodati kotlete i natrag dobro prekriti s folijom.
    3. Nastaviti peći još 20 minuta na istoj temperaturi.
  4. 4
    UMAKIĆ
    Po želji pripremiti umak od kiselog vrhnja!
    Sitno nasjeckati češnjak i peršinovo lišće te ih dodati u kiselo vrhnje i dobro promješati. Posoliti i popapriti po želji.

Posluživanje

Poslužiti toplo s umakom od pećenja i po želji s umakom od vrhnja!

Isprobala DaSilva

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

14 komentara do sada…

  1. missha 07.03.10.14:17
    Akcije
    5 :) Meni je to super… Mama recimo ne voli :o A baka stalno žica da to naravim :D
  2. DaSilva 14.03.10.08:35
    6 Hvala na prekrasnom recepticu, pravi pravcijati gust!:-)
  3. DaSilva 14.03.10.09:41
    7 I jos:-)
    Hvala jos jedanput, vrlo fino:-)
  4. missha 14.03.10.09:51
    Akcije
    8 Hvala vama kaj ste isprobali :)
  5. dzana71 24.04.10.15:32
    Akcije
    9 Odlicno!!!
  6. mstrinic 25.01.11.11:30
    Akcije
    10

    TAMAN SADA PRAVIM I ČINI MI SE DA ĆE BITI FINO...:D

  7. missha 26.01.11.16:21
    Akcije
    11

    I, kak je ispalo? :)

  8. Bondy 05.07.11.11:25
    Akcije
    12

    Recept je odlican,svima ga preporucujem.Ja sam samo malo pred kraj podigla foliju da se malo sve zarumeni i bilo je ok.Sve pohvale za sos do pavlake i belog luka.

  9. IFenix 18.10.11.17:27
    13

    lagan i fin recept, moj muz ga obozava jer je blagog ukusa

  10. missha 18.10.11.18:40
    Akcije
    14

    :) Hvala :)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku