Kriškice s lososom i mascarponeom

Priprema

Vrijeme pripreme:

15 min

1. Sitno isjeckajte 40 g dimljenog lososa i izmiješajte ga u zdjeli s parmezanom i mascarponeom dok ne dobijete kremastu i homogenu smjesu.
2. 1
   Nožem odrežite koru kriškama kruha za tost, izrežite ih na trokute i prepecite u pećnici na 200°C s obje strane nekoliko minuta, a zatim ih premažite pripremljenom kremom od lososa.
3. 2
   Rasporedite male sendviče na tanjur, garanirajte ih preostalim filetima lososa te maslinama izrezanim na tanke ploškice pa poslužite.